collaborazioni
GNOCCHI DI SEGALE CON RAGU’
GNOCCHI DI SEGALE CON RAGU’ Buongiorno! Oggi è giovedì e quindi gnocchi!! Non mi piace essere banale e quindi ho optato per gli gnocchi all’acqua che si vedono tanto in giro ultimamente, ma con la farina di segale. Mi piace…
GNOCCO FRITTO RIPIENO
GNOCCO FRITTO RIPIENO Buona domenica! Oggi un piatto non proprio dietetico, ma davvero sublime. Sapete che nella mia cucina NON si frigge mai, ma ogni tanto tanto tanto tempo mi concedo 2-3 di queste delizie, di più non posso purtroppo….pena…
LA PIADAPIZZA DI LORIANA
LA PIADAPIZZA DI LORIANA Buongiorno! Si sa che il sabato chiama pizza, dunque oggi voglio parlarvi di un prodotto che io trovo molto particolare di Piadina Loriana. Si tratta di una piada da farcire come se fosse una pizza! E’…
RISOTTO AI GAMBERI CON CURRY
RISOTTO AI GAMBERI CON CURRY Buon pomeriggio! Il sole finalmente è tornato ma fa ancora freddino quindi voglio approfittarne per proporvi questo piatto cremoso e dal colore brillante per riscaldare un po’ queste fredde giornate. Dopo il successo del risotto…
TORTA MIMOSA ALL’ANANAS
TORTA MIMOSA ALL’ANANAS Buon pomeriggio! Oggi è l’ultimo giorno di carnevale, ma mancano anche davvero pochi giorni all’8 marzo e allora voglio già iniziare con la torta mimosa all’ananas. Premettiamo che deve essere una festa di ricordo, è infatti nata…
FIORELLINI DI PIADINA LORIANA CON MOUSSE DI PEPERONI
FIORELLINI DI PIADINA LORIANA CON MOUSSE DI PEPERONI (piatto elegance in polpa di cellulosa Ecobioshopping) Buongiorno! Oggi continuano le ricettine semplici e veloci. Questa volta si tratta di un antipasto ai peperoni accompagnato e sorretto dalla piadina Loriana. 1 peperone…
Risotto al limone con tonno e olive taggiasche
Buon pomeriggio! Oggi voglio proporvi un altro piatto veloce ma goloso: il risotto al limone con tonno e olive taggiasche. Questo è un primo piatto, un risotto dal sapore un po’ particolare. Questo piatto è preparato con soli ingredienti da…
TORTINA A CUORE CON CREMA AL CAFFE’
TORTINA A CUORE CON CREMA AL CAFFE’ (piatto piano in cellulosa decorato ecobioshopping ) Buon pomeriggio! Come vi ho anticipato ieri in questi giorni vorrei proporvi altri dolci per venerdì, ecco dunque il primo. E’ una tortina sufficiente anche per…
BISCOTTI CON FARINA DI SEGALE
BISCOTTI CON FARINA DI SEGALE Buongiorno! Mi sto pian piano riprendendo dalla brutta esperienza di lunedì, ma ho una sorta di energia negativa che continua a tormentarmi e non mi lascia concentrare come vorrei, quindi tentiamo l’ultima spiaggia, dei buonissimi…
TARTUFI AL TIRAMISU’
TARTUFI AL TIRAMISU’ Buongiorno! Dopo una settimana infernale, che non è ancora finita tra l’altro, voglio proporvi questo dolcetto goloso e velocissimo da fare. Sarà perchè io avrei bisogno di uno scatolone di questi tartufini in questo momento, ma credo…