La mia famiglia ai fornelli

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  • focacce,  ricette per pic nic,  ricette senza uova

    PANINI NAPOLETANI

    PANINI NAPOLETANI Buongiorno! Eccoci alle porte del weekend e finalmente con una temperatura accettabile! Qui in montagna oggi si sta bene con la maglietta a maniche lunghe e posso dirvi che sono proprio stata contenta di indossarla stamattina, mi mancava…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 31, 2015
  • antipasti,  idea menù,  ricette estive

    SBRICIOLATA SALATA CON MELANZANE, PROSCIUTTO E MOZZARELLA

    SBRICIOLATA SALATA CON MELANZANE, PROSCIUTTO E MOZZARELLA Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento di Idea Menù. Questo sarà l’ultimo prima della nostra pausa per il mese di agosto. Vi diamo quindi appuntamento a settembre con questo ultimo menù composto dai…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 29, 2015
  • dolci,  ricette estive,  ricette light,  ricette senza uova,  ricette vegetariane

    GELATO YOGURT E FRAGOLA SENZA GELATIERA

    GELATO YOGURT E FRAGOLA SENZA GELATIERA L’estate è la stagione dei gelati, ma io quest’anno non ne ho proposto ancora nemmeno uno…eccomi quindi a rimediare subito. Questo gelato è nato dall’esigenza di dare una giusta esaltazione alla salsa di fragole…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 28, 2015
  • primi piatti,  ricette estive,  ricette senza uova,  ricette veloci

    INSALATA DI RISO CON PESTO DI MENTA E GAMBERI

    INSALATA DI RISO CON PESTO DI MENTA E GAMBERI Buon lunedì! Fa ancora molto caldo, ma almeno nel weekend ci siamo concessi un paio di giorni al freschetto vicino alle dolomiti del Brenta. Al ritorno però il caldo afoso della…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 27, 2015
  • dolci,  ricette estive,  ricette vegetariane

    CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

    CHEESECAKE ALLE FRAGOLE Buon venerdì! Finalmente il week end sta arrivando e forse con lui un po’ di freschetto! La ricetta di oggi è un dolce senza cottura, veloce e gustoso e anche abbastanza scenografico. per la base: 240gr biscotti…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 24, 2015
  • secondi

    INVOLTINI DI NASELLO CON PESTO E PROSCIUTTO

    INVOLTINI DI NASELLO CON PESTO E PROSCIUTTO Buon pomeriggio! Il caldo oggi è stato davvero soffocante, ma finalmente almeno qui in montagna è venuto un piccolo temporale e l’aria inizia a rinfrescarsi.  La ricetta di oggi è semplice e di…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 22, 2015
  • primi piatti,  ricette estive,  ricette vegetariane

    GEMELLI AL PESTO DI “PIZZA”

    GEMELLI AL PESTO DI “PIZZA” Buongiorno! Con questo caldo la voglia di cucinare è sempre meno, per questo oggi voglio proporvi un primo veloce, di riciclo e molto molto gustoso, ottimo anche tiepido. 200gr gemelli 5-6 fette di melanzane grigliate…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 21, 2015
  • idea menù,  primi piatti

    COUS COUS CON POLIPETTI

    COUS COUS CON POLIPETTI  Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù…questa volta eccezionalmente di venerdì! Il tema di questo menù è il giro del mondo, avremo quindi il piacere di proporvi 4 piatti dal sapore particolare e di…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 17, 2015
  • antipasti

    PANINI AL LATTE

    PANINI AL LATTE Buongiorno! Oggi voglio proporvi una ricettina perfetta per i buffet, per le feste in piedi, per una colazione genuina o per un pranzo veloce. Insomma una base fantastica per ogni occasione! Si tratta dei panini al latte,…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 12, 2015
  • antipasti,  ricette estive,  ricette vegetariane,  ricette veloci,  secondi

    TORRETTE DI FRITTELLE DI ZUCCHINE

    TORRETTE DI FRITTELLE DI ZUCCHINE Buon sabato! Eccomi di nuovo dopo alcuni giorni di studio intenso. Finalmente la sessione estiva è finita, almeno per me, e per qualche giorno potrò godermi l’estate! La ricetta di oggi è un antipasto veloce…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 11, 2015
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