Diario di vita e ricette
ZITI CON PANCETTA RICOTTA E POMODORINI Buona domenica! Oggi le temperature non sono prettamente estive e quindi voglio proporvi questa pasta dai colori estivi ma calda e cremosa. Con soli tre ingredienti abbiamo creato un piatto gustoso e veloce che è stato apprezzato da tutta…
MACCHERONI AL PETTINE CON RAGU’ DI TONNO E ROBIOLA Buongiorno! Finalmente è venerdì e non può mancare un buon piatto di pesce. Qualche giorno fa ho chiesto sul gruppo di giallo zafferano su facebook dei suggerimenti su come utilizzare in modo diverso due robioline che…
POLPETTE AL LIMONE Buon pomeriggio! Visto che le temperature si sono notevolmente abbassate ho attinto dal mio archivio per proporvi una ricettina un po’ più sostanziosa e calda rispetto alle precedenti che ho intenzione di preparare anche io stasera per cena. Grazie all’aiuto del microonde…
CHEESECAKE CON MARMELLATA DI FRAGOLE Buon pomeriggio! Dopo l’amara sconfitta di ieri ci vuole un bel dolcino goloso per riprenderci e dunque ecco la mia coppa cheesecake che ci viene in aiuto. E’ semplice da preparare, con pochi ingredienti e non richiede molto tempo di…
RUSTICI CON I WURSTEL Buongiorno! Stasera ci sarà la terza partita della nazionale e dunque eccomi a proporvi uno stuzzichino perfetto da gustare sul divano. Io sono solita prepararlo anche per i compleanni o per le feste in piedi e vanno sempre a ruba, ma…
CIAMBELLONE YOGURT E LIMONE Buon pomeriggio! Oggi voglio proporvi un dolcino per la colazione, veloce da preparare e gustoso da mangiare alla mattina con una bella spalmata di marmellata home made sopra. In questo caso io ho optato per una marmellata di fragole. Spero di…
INSALATA DI RISO NIGHT AND DAY Buongiorno! Oggi vi propongo un piattino veloce ma dall’effetto cromati molto carino a mio avviso. Il gioco di parole del titolo è dovuto al riso venere, il nero della notte, e il riso basmati, la luce del giorno. In…
MINIPLUM CAKE ALLA GRECA Buon pomeriggio! Stasera gioca l’Italia e ormai è tradizione ritrovarsi tutti insieme e mangiare sul divano senza togliere gli occhi dal televisore, quindi voglio proporvi una ricettina alternativa alla solita pizza. E’ velocissima da preparare e in formato ridotto in modo…
MINI CHEESECAKE ALLE OLIVE PER IL MENU’ ESTIVO Buongiorno! Eccoci anche questo mercoledì con la rubrica Idea Menù. Questa volta si tratta di un menù estivo in cui io mi sono occupata dell’antipasto. Ecco cosa proponiamo per le altre portate: Carla il primo: bucatini con…
MATTONELLA DI YOGURT E CILIEGIE CON BISCOTTI ALLA FRUTTA Buongiorno! Oggi voglio proporvi la mia ultima ricetta con i biscotti McVitie’s Digestive, questa volta si tratta della variante alla frutta che ho voluto combinare con delle dolci e golose ciliegie di Vignola per creare un…