Focaccia al formaggio
Qualche giorno fa stavo sfogliando le mie vecchie riviste di cucina in cerca di ispirazione e sul numero di marzo 2017 di Alice cucina ho trovato questa focaccia al formaggio. Mi ha colpito per la semplicità di realizzazione e per…
Camembert al forno
Oggi Idea Menù parla di erbe aromatiche. Io ho preparato come antipasto il Camembert al forno, un comfort food super veloce e goloso. Il camembert al forno aromatizzato con rosmarino, peperoncino, timo e miele diventa super profumato e avvolgente perfetto…
Cream tart salata
San Valentino si avvicina e sebbene quest’anno io non sia molto ispirata a realizzare ricette cuoriciose ho deciso di proporne almeno un paio…entrambe salate! La cream tart salata è una versione un po’ diversa della classica cream tart che ha…
Chiacchiere di Carnevale
Siamo alle porte della settimana dei fritti per eccellenza e anche se quest’anno non potremo festeggiare il Carnevale come siamo sempre stati abituati, nulla vieta di preparare in casa uno dei dolci più tipici! Chiacchiere, frappe, galani, bugie…tanti nomi per…
Castagnole ripiene di Nutella
Domenica è stato aperto ufficialmente il Carnevale e io mi dedico ai dolci fritti!! Per la prima volta ho deciso di preparare le castagnole, un dolce tipico di questo periodo. La mia versione super golosa prevede castagnole ripiene di Nutella!…