Diario di vita e ricette
Qualche settimana fa ero alla ricerca di una torta soffice e golosa per la colazione, così navigando qua e là mi sono imbattuta in questa torta proposta dai Fables. Mi è piaciuta subito e ho pensato di replicarla nella mia cucina. Questa torta è velocissima da…
Quest’anno ho deciso di azzardare un nuovo arrotolato per il giorno di Natale. Ho sostituito il pollo con il coniglio e il nostro ripieno “classico” con prosciutto e uova sode si è trasformato in un ripieno morbido con salsiccia e castagne. Beh posso dirvi che…
Durante una delle ultime spese da Lidl ho trovato il tonno affumicato. Non lo avevo mai assaggiato e presa dalla curiosità ho deciso di provarlo. Una volta a casa ho iniziato a pensare a come impiegarlo per creare una cenetta deliziosa ma veloce così mi…
Bentornati su queste pagine! Oggi Idea Menù ci porta in montagna per la settimana bianca. Dopo una lunga giornata sugli sci di certo l’appetito non manca e i piatti golosi della tradizione di montagna sono una coccola perfetta per coronare una vacanza invernale. Io oggi…
L’inverno porta a mangiare piatti più caldi e sostanziosi e queste costine alla birra ci hanno fatto davvero impazzire. Sono semplici da fare e richiedono solo un po’ di pazienza per il riposo e la cottura in forno. Se avete amici a cena e volete…
I sapori esotici e particolari ci sono sempre piaciuto moltissimo, quando eravamo ancora solo in due ci piaceva girare i nuovi locali con cucina estera e provare nuove ricette. Ci regalavamo almeno un paio di viaggi all’anno e anche qui vagavamo all’esplorazione. Ora con il…
Si dice sempre che la dieta inizia di lunedì…oggi è il mio Lunedì! Durante l’allattamento di Gabri ho preso davvero troppi chili per i miei gusti e non mi vedo più bene. Ora che ho smesso sono pronta a riprendermi cura di me e a…
Avete scritto i buoni propositi per l’anno nuovo? A me piacerebbe molto tornare nei miei bei vestiti pre gravidanza, viaggiare di più, non lasciare arretrati che si accumulano e perdere un po’ meno spesso la pazienza… Beh su questo ultimo aspetto già aiuterebbe dormire la…
Siete pronti a riprendere la quotidianità tra scuola e lavoro? Noi a dir la verità siamo ormai da diversi giorni rientrati nel solito tran tran, aspettiamo solo martedì per riprendere l’asilo dopo tutto il mese di dicembre a casa malati. Queste feste sono trascorse molto…