ricette estive
Insalata di orzo con verdure arrosto, pesto e feta
Insalata di Orzo con Pesto, Verdure Arrosto e Feta: Un’esplosione di freschezza e gusto! Se cerchi un piatto estivo che unisca freschezza, bontà e una leggera nota di sapore rustico, l’insalata di orzo con pesto, verdure arrosto e feta è…
Crostata morbida con mousse ai frutti di bosco
Crostata morbida con mousse ai frutti di bosco: un dolce fresco e delicato per la Festa della Mamma La Festa della Mamma è l’occasione perfetta per preparare un dolce che sia bello da vedere, goloso da assaporare e leggero come…
Spaghetti con ragù di melanzane
Dopo una settimana di vacanza in montagna siamo tornati alla nostra routine e con questa è ritornata anche la necessità di mangiare più verdure Oggi quindi uniamo gusto e una buona quantità di verdure in questo sughetto facile, veloce e…
- Friggitrice ad aria, ricette estive, ricette senza burro, ricette senza uova, ricette veg, ricette vegetariane
Polpette ceci e zucchine
È lunedì ed è la giornata perfetta per provare il #nomeatmonday e regalarci un pasto gustoso a base di legumi!Queste polpette di ceci sono facili da preparare e dalla consistenza perfetta grazie al trucchetto di formarle con le mani bagnate! 😉
Verdure ripiene in friggitrice ad aria
Per me estate è spesso sinonimo di Verdure ripiene. Le preparo ripiene di qualsiasi cosa in realtà, ma stavolta abbiamo deciso di andare sul classico…peperoni (ma ho provato anche con le zucchine) ripiene di carne. Naturalmente si possono fare anche…
Cheesecake lamponi e cioccolato ruby
il mio dolce preferito in estate è assolutamente la Cheesecake senza cottura. Un dolce veloce da preparare, ma davvero gustoso sia come fine pasto che come merenda. Ecco come preparare questa Cheesecake favolosa che è stata molto apprezzata anche dagli…
Gelato tiramisù
Se anche tu sei prossimo allo scioglimento questo post è per te! Dopo davvero molto tempo ecco una nuova ricetta di gelato, questa volta al gusto Tiramisù 😋 Le altre ricette di gelati con e senza gelatiera sono tutte nel…
Gelatini yogurt e mirtilli
Temperature torride, voglia di qualcosa di fresco ma zero voglia di cucinare?!Questi gelatini sono perfetti per voi e anche piuttosto leggeri 🤪
Muhammara o salsa di peperoni arrosto
Nuova settimana e nuovo dip per aperitivi con i fiocchi! 😍 Anche in questo caso si tratta di una salsina veg che si presta a mille usi: nella pasta, su bruschette o semplicemente da raccogliere con il mio pane morbido!
Insalata di riso con pesto, pomodori e ceci
Non ho resistito e vi ho pubblicato subito il nostro pranzo di oggi! È un piatto freddo velocissimo e perfetto per la schiscetta, il pranzo al mare/montagna o da ritrovare pronto quando si torna a casa all’ultimo 😉