LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON SPECK E ASPARAGI
LINGUINE ALLO ZAFFERANO CON SPECK E ASPARAGI Se non ve ne foste accorti è stagione di asparagi e a casa mia ne mangiamo parecchi! Ebbene sì anche oggi sono loro i protagonisti della ricetta. Questa volta ve li presento in…
TASCA DI POLLO RIPIENA E PURE’ DI PISELLI
TASCA DI POLLO RIPIENA E PURE’ DI PISELLI La ricetta di oggi è una vera chicca, un piatto non troppo difficile da realizzare ma veramente delizioso. La base di partenza è un semplicissimo petto di pollo, la stazione di arrivo…
PANINI PER HAMBURGER SENZA UOVA
Buon pomeriggio! Finalmente è venerdì e domani potrebbe essere il giorno perfetto per una gita fuori porta o per una serata hamburger con gli amici. Dopo gli hamburger senza uova e senza burro che ho presentato qui oggi voglio proporvi…
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ASPARAGI GRATINATI AL GRANA
ASPARAGI GRATINATI AL GRANA Gli asparagi sono una delle meraviglie della stagione primaverile e devo dirvi che io li adoro… In realtà non è stato amore a prima vista, qualche anno fa infatti ad una cena me li sono trovata…
FOCACCIA DI RICOTTA RIPIENA PER IL PIC NIC
FOCACCIA DI RICOTTA RIPIENA PER IL PIC NIC Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con idea menù. Visto l’arrivo delle belle giornate abbiamo pensato di proporvi qualche idea per un pic nic. Questa volta non si tratta di un vero…
- primi piatti, ricette estive, ricette light, ricette senza burro, ricette senza uova, ricette veloci
GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO
GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO Oggi arrivo giusto in tempo per il pranzo e voglio proporvi un primo piatto velocissimo da fare ma un po’ particolare. Come più volte vi ho detto io faccio molta fatica a…
PLUMCAKE CIOCCOLATO AL LATTE E PERE
PLUMCAKE CIOCCOLATO AL LATTE E PERE Oggi voglio mostrarvi una nuova ricetta per la colazione. Anche questa volta è molto golosa e con la presenza di frutta. Questo plumcake è nato per riciclare la cioccolata delle uova di pasqua e…
FOCACCINE VELOCI ALLO YOGURT
FOCACCINE VELOCI ALLO YOGURT Buon sabato! Finalmente è arrivato il weekend e speriamo sia baciato dal bel tempo… In questi due giorni abbiamo tantissime cose da fare, tra cui andare in serra a comprare le piantine per il mio terrazzo:…
CONCHIGLIE CON SALMONE E CARCIOFI
CONCHIGLIE CON SALMONE E CARCIOFI Dopo un bel po’ di tempo eccomi finalmente a proporvi un altro primo sfizioso e soprattutto veloce. In uno dei miei giretti al supermercato ho scoperto questi carciofini al vapore. Già puliti, già cotti e…
Torta di mele e yogurt
La colazione è il pasto che proprio non riuscivo a fare, la mattina appena sveglia l’ultimo dei miei pensieri era mangiare, poi mi ritrovavo alle 10 con una fame da lupi…So benissimo che questo è anche il più importante pasto…
