Pizzette mummia
La notte più paurosa dell’anno si avvicina e noi di Idea Menù vogliamo proporvi quattro portate a tema Dolcetto o scherzetto? Io ho preparato l’antipasto e ho scelto le pizzette mummia perchè sono un’idea veloce e scenografica da preparare direttamente…
Buslan alla Nutella
Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù! Oggi parliamo delle ricetta della tradizione che profumano di famiglia. Io ho preparato il dolce e ho scelto il Buslan cioè una sorta di ciambella di pasta frolla ripiena. Nella tradizione viene…
Pizza finferli e Taleggio
Anche il mese di Ottobre è iniziato e qui fa ancora caldo! In realtà non si capisce molto bene che clima faccia perchè al mattino esci con la giacca e alle 13 rientri in canottiera… Comunque io ho deciso di…