Cream tart salata
San Valentino si avvicina e sebbene quest’anno io non sia molto ispirata a realizzare ricette cuoriciose ho deciso di proporne almeno un paio…entrambe salate! La cream tart salata è una versione un po’ diversa della classica cream tart che ha…
Tortino al cioccolato con cuore morbido al pistacchio
Oggi Idea Menù si occupa del menù per San Valentino. Io ho preparato il dolce e devo confessarvi che questo tortino è di una bontà davvero unica. É piuttosto semplice da preparare, la parte più difficile è la cottura perchè…
BISCOTTI AL PARMIGIANO E PEPERONCINO CON MOUSSE ALLA ROBIOLA
Oggi la rubrica Idea Menù è dedicata a San Valentino. Quest’anno abbiamo pensato ad un intero menù dedicato all’amore a base di formaggi in modo da variare rispetto ai tradizionali menù a base di carne o pesce. Qui da me…
TORTA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E FRAGOLE
TORTA CON MOUSSE AL CIOCCOLATO E FRAGOLE Ci siamo, Today is the B-day! Oggi Chiara compie 9 anni e per l’occasione siamo partiti in anticipo con i preparativi. Quest’anno le richieste per la torta sono state più sul gusto che…
