Risotto con pesto e pomodorini confit
Tra alti e bassi continuano sia la dieta che le nuove scoperte alimentari di Gabriele. Il pesto è una delle ultime passioni. Adora il riso e quindi ecco servito un primo piatto che mette a tavola tutta la famiglia in…
Torta 12 cucchiai al caffè
Passata la Pasqua torna Idea Menù con un intero menù milk free. Io ho preparato il dolce. Questa torta è facile e veloce e davvero buonissima!! Ha apprezzato anche Gabriele! 😋 Per uno stampo da 20cm 12 cucchiai…
Insalata di orzo con asparagi e uova
Finalmente sono tornati gli asparagi e io ne ho davvero una gran voglia. L’anno scorso per via dell’allattamento mi era stato consigliato di evitarli perchè potrebbero dare un sapore particolare al latte, ma quest’anno a pranzo non me li toglie…
Panini coniglietto alle olive
Ormai è partito il conto alla rovescia per Pasqua e oggi finalmente riesco a darvi un’idea facile e divertente per arricchire il cestino del pane della tavola di domenica o per un bel pic-nic a tema il lunedì. Questi coniglietti…
Penne con pesto di pistacchi e mortadella
Oggi un piatto veloce da preparare ma davvero sfizioso. Io adoro i pistacchi e questa pasta per me è davvero insuperabile. Un concentrato di sapore che ti raddrizza la giornata! per 2 persone 180gr penne 100gr pistacchi sgusciati…
Coniglio arrosto con patate
Oggi Idea Menù vi propone 5 portate per Pasqua. Io ho preparato il secondo e visto che non sono fan dell’agnello ho preferito preparare un classico secondo, il coniglio arrosto! Il coniglio è una carne bianca e magra che cucinata…
Linguine con ragù di polpo e olive
Qui siamo in fase dieta e portare a tavola ogni giorno piatti diversi, sfiziosi e che rispettino il piano alimentare della nutrizionista non è affatto facile. Questo è uno dei piatti che ci ha entusiasmato di più nell’ultima settimana perchè…
