antipasti
Focaccine morbide all’olio
Sono proprio loro, le mitiche focaccine all’olio del panificio, quelle che ti chiamano a gran voce quando entri per prendere solo due pagnotte per la cena e alla fine esci con tre sacchetti pieni 😜 Ebbene ne sono uscite 11…
Tacos di gamberi piccanti
Nei film si sente spesso parlare della serata del taco tuesday ovvero la tradizione americana di uscire a mangiare tacos, o più in generale cibo messicano, al martedì. Oggi con un giorno di ritardo ti propongo il mio taco tuesday
Coniglietti di sfoglia
Ho visto questi coniglietti da @thelittleblogofvegan mesi fa (a gennaio per la precisione 😅) e mi sono ripromessa di provarli ma variando il ripieno (lei credo Nutella) Inizialmente avevo pensato a della confettura di fragole o lamponi ma poche settimane dopo li…
Cestini di sfoglia con uova e asparagi
Una proposta facilissima e velocissima per l’antipasto di Pasqua, ma soprattutto super gustosa. I cestini di sfoglia con uova e asparagi sono un antipasto scenografico perfetto per il pranzo di Pasqua o Pasquetta e vi serviranno pochissimi ingredienti per prepararlo!
Colomba di rose al pomodoro
Cosa succede se mescoli insieme colomba salata, pizza e torta di rose? Esce la colomba di rose! 😍 Ecco dunque l’ultimo nato tra i miei lievitati a tema pasquale. Un mix tra tre delle cose più golose, un profumo davvero…
Insalata con uova rosa
Dopo qualche settimana di assenza torna #pranzolightcongusto e per oggi ho pensato ad un piatto perfetto per un pranzo veloce, ma anche per la tavola di Pasqua. Queste uova sono comode per un pranzo veloce proprio perché si preparano in anticipo. Il…
Tempura di verdure
A carnevale ogni fritto vale…e io vado di Tempura! Non è un fritto tipico di carnevale, è vero, però trovo che sia un piatto davvero sfizioso e semplice da preparare se si usa qualche accortezza!
Focaccine di patate con formaggio filante
Queste sono giornate davvero gelide e la sera un bel confort food ci sta benissimo! Queste focaccine di patate con formaggio filante sono facilissime e veloci da preparare ma davvero irresistibili! 😋
Hummus di carote arrosto
Noi adoriamo l’hummus e rientra spessissimo nei nostri menù settimanali. Nel tempo ho provato molte varianti che trovi sia scorrendo i post sul feed IG sia qui sul blog ma l’ultimo nato è davvero qualcosa di straordinario Le carote arrostite…
Frittelline di stracchino
Sei già in modalità dieta a gennaio o fino a lunedì vale ancora come festa?! Io faccio un po’ e un po’ quindi tra una delle mie amate insalate e l’altra qualche giorno fa ho deciso di friggere e finalmente…
