primi piatti
Pasta con pesto di piselli e mandorle
Se stai cercando una ricetta veloce, sana e di stagione, questa pasta con pesto di piselli e mandorle è esattamente quello che fa per te. Perfetta per chi ama le ricette healthy, vegetariane e con pochi ingredienti, è pronta in…
Insalata di orzo con verdure arrosto, pesto e feta
Insalata di Orzo con Pesto, Verdure Arrosto e Feta: Un’esplosione di freschezza e gusto! Se cerchi un piatto estivo che unisca freschezza, bontà e una leggera nota di sapore rustico, l’insalata di orzo con pesto, verdure arrosto e feta è…
Tagliatelle asparagi e limone
Tagliatelle con Asparagi e Limone: Un Piatto Fresco e Primaverile da Preparare in Pochi Minuti La primavera è arrivata e con essa anche il desiderio di piatti freschi, leggeri e pieni di sapore! Se sei alla ricerca di una…
Spaghetti con ragù di melanzane
Dopo una settimana di vacanza in montagna siamo tornati alla nostra routine e con questa è ritornata anche la necessità di mangiare più verdure Oggi quindi uniamo gusto e una buona quantità di verdure in questo sughetto facile, veloce e…
Pasta pistacchio burrata e pomodori secchi
Ecco la pasta velocissima e super golosa che vi ho spoilerato ieri nelle storie! Dopo tutte le richieste della ricetta mi aspetto una esplosione di ❤️ quindi via con le interazioni! 🤪 È una pasta velocissima da preparare, quasi a…
Insalata di riso con pesto, pomodori e ceci
Non ho resistito e vi ho pubblicato subito il nostro pranzo di oggi! È un piatto freddo velocissimo e perfetto per la schiscetta, il pranzo al mare/montagna o da ritrovare pronto quando si torna a casa all’ultimo 😉
Poke bowl
Qualche giorno fa parlavamo di piatti estivi…tra i miei abbinamenti preferiti in estate c’è quello frutta/salato e poke bowl si presta benissimo a questo!😍
Frittata di pasta veg
La frittata di pasta è un piatto tradizionale e perfetto per riciclare la pasta avanzata. Io ieri ne ho fatto un piatto goloso e anche vegetale per portare avanti la filosofia del #meatlessmonday e anche del #veganuary. Poi in accompagnamento con un bel…
Udon noodle con gamberi e curry
Oggi è il capodanno cinese e inizia l’anno del coniglio. Io ho pensato di celebrarlo con una delle mie ricette con-fusion Non ho alcuna aspirazione di autenticità ma semplicemente di proporti un piattino veloce, gustoso e dal sapore particolare. Ecco…
Udon vegetariani
La scorsa settimana avevo una gran voglia di ordinare al ristorante giapponese, ma alla fine era chiuso 😑 Dopo la delusione iniziale mi sono organizzata e per pranzo il giorno dopo ho preparato questi udon. Sono un piatto abbastanza veloce…