collaborazioni
POLPETTE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE
POLPETTE DI ZUCCA CON CUORE FILANTE Buongiorno! Oggi vi presento una ricettina che mi frullava in testa già da un po’, le polpette di zucca. Ho pensato di renderle più ricche con un cuore di formaggio, ma al tempo stesso…
RISOTTO POLLO E CURRY
RISOTTO POLLO E CURRY Buongiorno! Oggi ecco la seconda ricetta per la tappa dell’India, quella di ispirazione indiana ma elaborata a modo mio. Preparo spesso il pollo al curry, servito con il riso, ma questa volta ho pensato di cuocere…
STRACCHINO DELLA DUCHESSA IN COPPA
STRACCHINO DELLA DUCHESSA IN COPPA Altro appuntamento di questa dolce settimana! Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio. E’ una versione in coppa del famoso stracchino della duchessa, con qualche modifica personale dovuta agli ingredienti che avevo a disposizione. L’idea…
MILLEFOGLIE DI PIADINA LORIANA
MILLEFOGLIE DI PIADINA LORIANA Buon pomeriggio! Altra ricetta velocissima per un pasto super goloso. Questa volta la base della mia ricetta è la buonissima piadina Loriana. Ecco dunque come ho composto questa millefoglie. 1 piadina classica Loriana 3 fette di…
SALSA DI PATATE
SALSA DI PATATE (vassoio stella, coppa elika, cucchiaino Poloplast) Buongiorno! Oggi voglio proporvi un contorno che non può mancare sulla nostra tavola di Natale, è una ricetta storica della mia famiglia. E’ un contorno veloce da preparare ma serve solo…
TORTA DI RISO AL CIOCCOLATO
TORTA DI RISO AL CIOCCOLATO Buongiorno e buona domenica! La mostra di ieri è stata proprio bella, ma essendo l’inaugurazione era pienissima di gente e c’era poco spazio per vedere i vari quadri con attenzione, quindi torneremo la prossima settimana…
PATATE SABBIOSE AL CURRY
PATATE SABBIOSE AL CURRY (piatto spigolo Poloplast) Buongiorno! Ieri è stata una giornata all’insegna delle corse. Sono partita da casa alla mattina per andare a lezione e sono tornata solo alle 7 di sera e una volta a casa non…