Diario di ricette e viaggi
API AL MIELE Buongiorno! Ieri è piovuto tutto il giorno e veramente forte, un temporale degno di novembre, forse nei prossimi giorni nevicherà pure…ormai non so più cosa aspettarmi! Non potendo uscire bisogna impegnare i piccoli in attività tranquille e questa volta mi è venuto …
FOCACCINE AL ROSMARINO Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù. Dopo i suggerimenti per un menù delizioso ispirato alle vacanze al mare, oggi vogliamo proporvi le nostre idee per le vacanze in montagna. Ciò significa portate più sostanziose e a base …
TRAMEZZINO CON SALMONE E ZUCCHINE GRIGLIATE Buon pomeriggio! Ieri abbiamo passato una stupenda giornata a Gardaland anche se verso le 19.30 è arrivato il diluvio e ovviamente noi ce la siamo presa tutta tornando alla macchina! L’importante è che la giornata sia stata calda e …
CREMA DI PESCHE Buongiorno! Il weekend è finito, ma noi finalmente siamo in vacanza quindi per festeggiare questo e il mio stupendo voto in economia ( che è stato comunicato con sorprendente velocità) abbiamo gustato questa deliziosa crema. La particolarità, almeno per me, è la …
LE RICETTE CON LE ZUCCHINE Le zucchine sono una verdura di stagione in questo momento. Semplici da cucinare e molto versatili. Oggi voglio dedicare un intero post a questo ortaggio che adoro e raccogliere in questa pagina tutte le ricette che ho preparato fin ora …
SORBETTO ALLA MENTA Buongiorno! Oggi dopo una bella piovuta mattutina la temperatura è fresca, fin troppo in realtà, ma il meteo dice che da domani tornerà il caldo quindi nella speranza che sia vero vi voglio lasciare un dolcetto fresco fresco che si può fare …
INSALATA MESSICANA Buon pomeriggio! Oggi sebbene il tempo sia grigio e freddino voglio proporvi una insalata fresca e gustosa, che si ispira ai sapori messicani. Può essere servita come antipasto o come piatto unico. Io per l’ho accompagnata con salatini di pasta sfoglia perchè avevo …
TACCHINO AL SALTO CON POMODORINI E OLIVE Buon pomeriggio! Oggi voglio proporvi un secondo goloso con contorno compreso. E’ abbastanza veloce da preparare e rappresenta un modo più colorato e gustoso di mangiare un triste petto di tacchino. per 2 persone 300gr petto di tacchino …
PENNE CON CREMA DI ZUCCHINE ALLA MENTA E PANCETTA Buon pomeriggio! Oggi le temperature si sono abbassate, è tornato freddino e avrei proprio voglia di preparare una bella torta, ma vedremo. Per il momento vi lascio un’altra ricettina con le zucchine. Questa volta si tratta …
ZUCCHINE GRATINATE Buongiorno! Esame andato e finalmente oggi iniziano le meritate vacanze con una piccola gita in montagna! Prima di partire però voglio lasciarvi un contorno gustoso e di stagione preparato con le zucchine del nostro orticello! zucchine pane grattugiato formaggio grattugiato sale pepe latte …