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Torta salata zucca e funghi
La torta salata zucca e funghi è un piatto autunnale perfetto per riscaldare le serate fresche. La dolcezza della zucca si sposa in modo delizioso con il sapore intenso dei funghi, creando un connubio di gusti irresistibile. La base di…
Panini agli spinaci
Quest’anno qui Carnevale rivoluzionario 😅 non si frigge 🤣Però ho lo stesso alcune chicche simpatiche per le vostre feste di carnevale. 🎭Iniziamo con questi panini verdi perfetti da farcire a piacere
Focaccine in padella
Iniziamo la settimana con un ricetta golosa ma veloce da preparare, senza lievitazione e senza forno! 😉 La cottura in padella è comodissima e veloce e la lievitazione istantanea rende il tutto morbido e gustoso. Per me è una ottima…
Pizzette del bar
Il modo migliore per iniziare la settimana? Con le pizzette ovviamente Queste sono le classiche pizzette da buffet o che si comprano al bar, morbide, gustose e per cui è praticamente impossibile fermarsi ad una Di solito faccio anche la…
Cornetti prosciutto e formaggio
Iniziamo il lunedì con la giusta carica? Questi Cornetti prosciutto e formaggio sono davvero super buoni e facili da preparare. Perfetti per buffet, aperitivi o cene in compagnia 😍
Panini morbidi al latte
Sì lo so che siamo in autunno, ma finché fanno 28° un bel pranzo con l’insalata caprese non me lo leva nessuno e siccome volevo renderlo un po’ più speciale…ecco il summer Sandwich 😍 La parte forte di questa ricetta…
Pan brioche al cioccolato
È mercoledì quindi il momento perfetto per svoltare la settimana con un lievitato goloso a colazione!😉 Questa treccia di pan brioche in origine doveva essere altro, ma man mano che procedevo con l’impasto qualcosa mi lasciava perplessa. Così ho usato…
Cannoncini alla crema
Il mio primissimo esperimento di Cannoncini alla crema risale al 2012, ancora prima del blog, dopo aver trovato come allegato in un giornale i conetti appositi. Vennero buonissimi, ma con la crema liquida 😅 Da quel giorno li ho fatti…
Focaccine morbide all’olio
Sono proprio loro, le mitiche focaccine all’olio del panificio, quelle che ti chiamano a gran voce quando entri per prendere solo due pagnotte per la cena e alla fine esci con tre sacchetti pieni 😜 Ebbene ne sono uscite 11…
Tacos di gamberi piccanti
Nei film si sente spesso parlare della serata del taco tuesday ovvero la tradizione americana di uscire a mangiare tacos, o più in generale cibo messicano, al martedì. Oggi con un giorno di ritardo ti propongo il mio taco tuesday
