Stelline voulevant al salmone
Ricetta last second per domani sera? Io ho pensato a tante cose per un buffet o una cena in piediQuindi ecco questi voulevant ripieni di crema alla robiola ed erbe aromatiche con tartare di salmone.
Crostata di Natale
Finalmente arriva una nuova crostata! 😍Mi credi se ti dico che è una delle più buone che io abbia mai preparato? L’unione di frolla alla vaniglia, al cacao e confettura di pere è davvero una bontà assoluta! 🤤 Prepararla è…
Trecce di brioche bicolore
Sono tornate le brioche! Stavolta brioche intrecciate cacao e vaniglia preparate con il metodo tangzhong.È un metodo particolare che rende l’impasto di una sofficità meravigliosa Ecco come prepararle:
Crostata con alberelli di Natale
La crostata con alberelli di Natale è un dolce semplice da preparare ma scenografico perfetto per la tavola delle feste. Si tratta di una semplice crostata cotta in bianco, farcita poi con confettura e ganache. Il tocco speciale è dato…
