La mia famiglia ai fornelli

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  • dolci,  ricette estive

    Torta cioccolatino con ciliegie

    Torta cioccolatino con ciliegie   Eccoci giunti alle giornate che saranno le più calde dell’anno…accendere il forno è da pazzi ma io ad una torta per colazione non posso davvero rinunciare. Questa settimana ho unito la mia torta preferita ad…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 31, 2018
  • collaborazioni,  primi piatti,  ricette estive,  ricette veloci

    Mezze penne di farina di piselli all’insalata con pomodorini, olive e feta

    Finalmente anche qui inizio a mostrarvi i piatti della mia estate. Ormai qui pasta fredda e riso freddo sono all’ordine del giorno dato che si possono preparare in anticipo e mangiare non appena Gabri dorme. Oggi vi mostro una versione…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 27, 2018
  • finger food,  idea menù,  ricette estive,  ricette veloci,  secondi

    Spiedini di involtini di zucchine e tonno

      Oggi Idea Menù vi propone 5 portate per una cena estiva con amici ed è la nostra cena di saluto prima delle vacanze…infatti ci rivediamo a settembre! Io ho immaginato una cena in piedi, con un secondo gustoso e…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 25, 2018
  • antipasti,  brunch,  collaborazioni,  finger food

    Sfogliata al prosciutto cotto e formaggio

    Siamo nel pieno della calura tipica della pianura padana, dalle 10 del mattino già non si respira più e mettersi ai fornelli per preparare la cena è una specie di tortura. Stamattina ho ovviato al problema e preparato la cena…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 24, 2018
  • Senza categoria

    Gelato alla crema

    Oggi giornata grigia ma bollente…per merenda cosa c’è di meglio di un buon gelato fatto in casa?! Finalmente con la gelatiera nuova è un gioco da ragazzi e stiamo sfornando un gusto dietro l’altro. Tanto per iniziare con il piede…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 22, 2018
  • idea menù

    Risotto fichi e gorgonzola

    Oggi Idea Menù vi propone un menù di cinque portate a base di frutta. Qui da me trovate il primo. Dato che è periodo di fichi ho pensato di proporre un gustoso risotto fichi e gorgonzola. La preparazione è quella…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 11, 2018
  • primi piatti,  ricette estive,  ricette veloci

    Cous cous ai 3 pomodori con alici

    Il gran caldo è arrivato e il cous cous in questo periodo è uno dei miei piatti preferiti. E’ velocissimo da preparare, buono anche freddo e si presta ad innumerevoli varianti. Di ritorno dal mare ci siamo fermati in una…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 9, 2018
  • Senza categoria

    Mystery Basket Contest maggio-giugno…il vincitore

    Mystery Basket Contest maggio-giugno…il vincitore Anche la tappa del Mystery Basket Contest di Maggio e Giugno è finita. Devo ringraziare moltissimo Milena per aver ospitato per questi due mesi il contest e per avermi aiutato così tanto nella gestione. La…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 8, 2018
  • antipasti,  finger food,  stuzzichini

    POLENTA FRITTA

    Continua l’ondata di aperitivi e finger food. Oggi infatti voglio proporvi una ricetta che qui è della tradizione. Un antipasto che si trova spesso nei ristoranti insieme al gnocco fritto e all’erbazzone. Tutto sommato è molto semplice e può essere…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 5, 2018
  • antipasti,  collaborazioni,  finger food

    SUSHI ALL’ITALIANA

    La nostra vita negli ultimi mesi è cambiata radicalmente… Il tempo per noi e per fare altro oltre ai genitori è davvero pochissimo.  Una piccola premessa per introdurvi questa ricetta veloce, gustosa e finger food. Al cibus ho assaggiato il…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 3, 2018
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