Diario di vita e ricette
VEGGIE WRAP CON TORTILLA INTEGRALE Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica idea menù, oggi vi presentiamo un menù vegetariano. Io ho preparato per voi un secondo un po’ particolare ma molto gustoso, ricorda i wrap messicani ma senza carne! per 2 persone…
TORTILLAS INTEGRALI Buonasera! Eccomi con una ricettina velocissima e molto versatile di cui già domani vi mostrerò la prima applicazione! Con poco tempo e pochi ingredienti vi preparerete una base perfetta per la vostra cena da farcire nel modo che preferite. per 4 tortillas175gr farina…
MINI KEBAB DI POLLO SULLO STECCO Buongiorno e buon lunedì! Finalmente anche l’ultimo esame è andato e adesso mi aspettano alcuni giorni di ufficio e poi il famigerato intervento…L’ansia inizia a farsi sentire, ma è accompagnata dalla gioia immensa di sapere che finalmente siamo quasi…
CHIACCHIERE VEGAN Buon martedì grasso! Oggi è l’ultimo giorno di carnevale e sebbene in maniera light e senza alcuni ingredienti ho voluto festeggiare anche io! Ecco come sono nate le mie chiacchiere vegan al forno! Vi lascio il video in cui sono spiegati tutti i…
PANNA COTTA SENZA PANNA ALLA VANIGLIA CON SALSA ALLE FRAGOLE Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con idea menù. Dopo lo speciale della scorsa settimana sui dolci di carnevale vogliamo proporvi un menù per il vostro San Valentino. Oggi io ho preparato il dolce e…
POLPETTE DI MANZO E FINOCCHIO (ricetta light!) Buon lunedì! Ebbene la situazione è in via di miglioramento almeno metereologicamente parlando…nonostante ci siano cumuli titanici di neve ovunque e parcheggi sgombri pari a zero almeno ieri e oggi è arrivato il sole sebbene accompagnato da temperature…
TORTA ALL’ARANCIA SENZA BURRO E UOVA Eccoci a venerdì…nelle mie rosee speranze sarebbe stato un pomeriggio di relax senza il peso dell’esame sulla testa e finalmente fuori casa…invece NO! Stamattina una “stupenda” sorpresa ci ha salutati al nostro risveglio. C’era un pochino di neve, esattamente…
GNOCCHI CON PESTO DI ZUCCHINE E TONNO Buon giovedì! Domani sarà il fatidico giorno dell’esame e sabato ci sarà il compleanno di Chiaretta a casa con i compagni di scuola, insomma una settimana piuttosto intensa che stenta a finire, ma vincerò io! Ho combattuto come…
SPECIALE IDEA MENU’ DOLCI DI CARNEVALE: MASCHERINE CON LA STEVIA SENZA UOVA E BURRO Buongiorno! Dopo una breve pausa oggi riprende la rubrica Idea Menù con uno speciale a tema. Ne approfittiamo anche per dare il benvenuto ad una new entry nel gruppo, Agnese. Il…
TORTA ROSA CON CUORICINI DI CIOCCOLATO: LA NOSTRA CUCCIOLA COMPIE 7 ANNI Buongiorno! Il post di oggi è dedicato alla piccolina di casa, quella birbante che pensa delle monellerie alla velocità della luce, che ti stupisce spesso e volentieri con le sue spiegazioni un po’…