finger food
Stelline voulevant al salmone
Ricetta last second per domani sera? Io ho pensato a tante cose per un buffet o una cena in piediQuindi ecco questi voulevant ripieni di crema alla robiola ed erbe aromatiche con tartare di salmone.
Focaccine in padella
Iniziamo la settimana con un ricetta golosa ma veloce da preparare, senza lievitazione e senza forno! 😉 La cottura in padella è comodissima e veloce e la lievitazione istantanea rende il tutto morbido e gustoso. Per me è una ottima…
Pizzette del bar
Il modo migliore per iniziare la settimana? Con le pizzette ovviamente Queste sono le classiche pizzette da buffet o che si comprano al bar, morbide, gustose e per cui è praticamente impossibile fermarsi ad una Di solito faccio anche la…
Mini hot dog
Scavalliamo la settimana con una ricettina tanto semplice quanto golosa!Tutti conoscono i classici rustici con pasta sfoglia e Wurstel, ma questa volta voglio proporti una variante. Questi sono dei golosissimi mini hot dog veloci da fare e perfetti per accogliere…
Cornetti prosciutto e formaggio
Iniziamo il lunedì con la giusta carica? Questi Cornetti prosciutto e formaggio sono davvero super buoni e facili da preparare. Perfetti per buffet, aperitivi o cene in compagnia 😍
Mini calzoncini pomodoro e mozzarella
Il mercoledì è il giorno perfetto per preparare qualcosa di sfizioso 😉Oggi ti propongo questi mini calzoncini pomodoro e formaggio che io ho preparato lo scorso weekend.Sono piuttosto facili da impastare e tanto tanto golosi!
Girelle alle verdure
Continuano le giornate bollenti, ma domenica finalmente si abbassano le temperature quindi il mio consiglio è di salvare queste Girelle e prepararle domenica per festeggiare la fine del super caldo 🤪 Sono super soffici e davvero deliziose 🤤
Muhammara o salsa di peperoni arrosto
Nuova settimana e nuovo dip per aperitivi con i fiocchi! 😍 Anche in questo caso si tratta di una salsina veg che si presta a mille usi: nella pasta, su bruschette o semplicemente da raccogliere con il mio pane morbido!
Tacos di gamberi piccanti
Nei film si sente spesso parlare della serata del taco tuesday ovvero la tradizione americana di uscire a mangiare tacos, o più in generale cibo messicano, al martedì. Oggi con un giorno di ritardo ti propongo il mio taco tuesday
Cajun quesadilla
Se anche tu sei un patito della cucina etnica e adori le influenze Tex mex questa ricetta fa per te! È facilissima e velocissima da preparare e in meno di 30 minuti avrai il Messico in tavola! Io ho utilizzato…