finger food
Tacos di gamberi piccanti
Nei film si sente spesso parlare della serata del taco tuesday ovvero la tradizione americana di uscire a mangiare tacos, o più in generale cibo messicano, al martedì. Oggi con un giorno di ritardo ti propongo il mio taco tuesday
Cajun quesadilla
Se anche tu sei un patito della cucina etnica e adori le influenze Tex mex questa ricetta fa per te! È facilissima e velocissima da preparare e in meno di 30 minuti avrai il Messico in tavola! Io ho utilizzato…
Cestini di sfoglia con uova e asparagi
Una proposta facilissima e velocissima per l’antipasto di Pasqua, ma soprattutto super gustosa. I cestini di sfoglia con uova e asparagi sono un antipasto scenografico perfetto per il pranzo di Pasqua o Pasquetta e vi serviranno pochissimi ingredienti per prepararlo!
Focaccine di patate con formaggio filante
Queste sono giornate davvero gelide e la sera un bel confort food ci sta benissimo! Queste focaccine di patate con formaggio filante sono facilissime e veloci da preparare ma davvero irresistibili! 😋
Polpette di tonno facilissime
In questo periodo la mia cucina è molto #zerosbatti e quando posso anche a basso costo ma comunque gustosa e appagante! Le polpette di tonno sono un piatto della mia infanzia dato che me le preparavano spesso i miei nonni e io…
Panino furbo al salmone
Panino sano ma goloso? Prova questo! Mi capita di aver necessità di un pranzo veloce e il panino è sicuramente la soluzione più pratica! Può però un panino costituire anche un pranzo bilanciato? Quello che vi propongo oggi lo è…
Croissant di sfoglia ai wurstel
Se in questo sabato sera hai voglia di uno sfizio ma pochissimo tempo questi croissant di sfoglia ai wurstel sono perfetti per te! Si preparano in pochissimi minuti e servono solo 2 ingredienti! Per spennellare puoi usare del latte come…
Crostini salsiccia e stracchino
Questo grigiore nebbioso che avvolge la pianura padana a novembre si rispecchia al 100% nel mio umore degli ultimi giorni e se a pranzo sono sola e mi faccio una insalata al volo, la sera vado alla ricerca di comfort…
Bagel home made
Finalmente weekend?! sì più o meno! Anche se qui ovviamente ci svegliamo più presto che nei giorni di scuola Comunque sabato e domenica sono i giorni perfetti per organizzare un bel brunch e in ogni brunch che si rispetti non…
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Polpette di miglio, piselli e pesto
Le polpette di miglio piselli e pesto sono una delle ultime ricette light uscite dalla mia cucina perchè la dieta continua…sebbene con alti e bassi! Il miglio sta diventando uno dei miei cereali preferiti da quando l’ho scoperto e lo…
