Tortino al pistacchio dal cuore morbido
Se siete alla ricerca di un dolce per le feste semplice e delizioso, ma soprattutto da poter preparare in anticipo di qualche giorno questa è la ricetta perfetta per voi! Il tortino al pistacchio dal cuore morbido è una variante…
Buslan alla Nutella
Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù! Oggi parliamo delle ricetta della tradizione che profumano di famiglia. Io ho preparato il dolce e ho scelto il Buslan cioè una sorta di ciambella di pasta frolla ripiena. Nella tradizione viene…
Coppette crema e albicocche
Oggi, con qualche giorno di ritardo, torna la rubrica Idea Menù. Il tema di questa settimana è il menù estivo e io mi sono dedicata al dolce preparando queste coppette crema e albicocche davvero velocissime! Questo dolce è fresco e…
Crostata con confettura di fragole e crema frangipane al cocco
Ecco finalmente la ricetta della crostata con crema frangipane al cocco che ho presentato nel reel di ieri sul mio profilo IG. Se te lo sei perso lo trovi qui La frolla è preparata seguendo la ricetta di Mary che ho…
Muffin di carote
Oggi la rubrica Idea Menù propone quattro portate dedicate ai bambini. Io ho preparato un dolce a base di carote che ricorda molto le “camille” , la famosa merendina confezionata! Questi muffin di carote sono un dolcetto veloce da realizzare…
Cream tart easter bunny
Colomba e pastiera la faranno sicuramente da padrone in queste feste di Pasqua ma se sei alla ricerca di un dolce alternativo ecco la mia proposta: la cream tart coniglietto! La cream tart easter bunny o cream tart coniglietto è…
Fugassa Veneta
L’anno scorso ho risposto alla storia IG di Elisa de Il fior di cappero riguardo la fugassa veneta. Mi ha rassicurata sulla facilità della realizzazione con la planetaria e io non ho resistito! E quest’anno ho deciso di prepararla di nuovo per aggiornare…
Zeppole di San Giuseppe al forno
Domani è la festa del papà e io deciso di preparare come da tradizione le zeppole! Come sapete non amo friggere quindi ho preparato la versione al forno. Quest’anno ho deciso di decorare le zeppole con i frutti di bosco…
Torta al limone
Cosa c’è di meglio di una torta soffice al limone per iniziare la settimana? Questa ricetta da colazione è la torta al limone della mia mamma, un dolce infallibile a prova di pasticcioni in cucina! La tecnica migliore per un…
Chiacchiere di Carnevale
Siamo alle porte della settimana dei fritti per eccellenza e anche se quest’anno non potremo festeggiare il Carnevale come siamo sempre stati abituati, nulla vieta di preparare in casa uno dei dolci più tipici! Chiacchiere, frappe, galani, bugie…tanti nomi per…
