Pancake fit al cacao con arancia e cioccolato
Gennaio è da sempre il mese dei buoni propositi! Sebbene il mio sia iniziato con un livello di stress massimo di tanto in tanto riesco a ritagliarmi il tempo per una colazione golosa delle mie. E poi lo sapevi vero…
Mug cake fit al cacao
Tornano le mie colazioni “da dieta” super golose! Oggi parliamo di mugcake. La mugcake è furbissima perché si prepara al microonde in pochissimi minuti ed è in monoporzione così da non essere tentati di esagerare. Oggi io ho sperimentato una…
Schiacciatina mantovana
Volevo preparare questa ricetta dal primo lockdown del 2020, ma ogni volta che ci pensavo non avevo lo strutto in casa (dato che praticamente non lo compro mai 😅) Stamattina quando sono stati annullati gli impegni che avevo per la…
Crostata con marmellata di limoni e namelaka al cioccolato bianco
Questa è la prima crostata “moderna” che io abbia mai preparato infatti ho utilizzato lo stampo classico perché l’anello microforato è ancora in viaggio verso casa mia. Quindi ecco a voi la crostata con marmellata di limoni e namelaka al…
Panino furbo al salmone
Panino sano ma goloso? Prova questo! Mi capita di aver necessità di un pranzo veloce e il panino è sicuramente la soluzione più pratica! Può però un panino costituire anche un pranzo bilanciato? Quello che vi propongo oggi lo è…
Branzino al forno
Il lunedì più lunedì dell’anno nonché famoso lunedì della dieta ha assoluto bisogno di una ricetta speciale! Sento spesso dire che cucinare pesce è difficile, oggi voglio smentire questa affermazione con una ricetta a prova di incapace: il branzino al…
Frittelline di stracchino
Sei già in modalità dieta a gennaio o fino a lunedì vale ancora come festa?! Io faccio un po’ e un po’ quindi tra una delle mie amate insalate e l’altra qualche giorno fa ho deciso di friggere e finalmente…
Carote spadellate alla soia
Se cerchi una idea per mangiare le carote in modo un po’ diverso questa ricetta fa per te! Le carote spadellate alla soia si preparano in pochi minuti e vanno sempre a ruba. Sono perfette come contorno, ma anche per…
