antipasti
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI PATATE VIOLA, RICOTTA E TONNO
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI PATATE VIOLA, RICOTTA E TONNO Buongiorno! Ieri ha nuovamente piovuto, ormai sembra davvero autunno. Visto che ormai le zucchine stanno per finire ne approfittiamo per raccogliere gli ultimi fiori che io adoro. Il modo in…
POMODORI RIPIENI DI SALSA AL TONNO
POMODORI RIPIENI DI SALSA AL TONNO Buongiorno! Il meteo prevede l’arrivo di un’ondata di caldo a partire da domenica. Approfittando dunque della raccolta effettuata in questi giorni dall’orto vi propongo un’idea semplice e veloce per un piatto freddo molto sfizioso.…
GRATIN DI GAMBERI E FETA
GRATIN DI GAMBERI E FETA Buongiorno! Oggi voglio proporvi una ricettina dai sapori che ricordano la grecia, l’ho vista su una rivista e subito mi sono messa in testa che dovevo prepararla. L’ho adattata agli ingredienti che avevo in casa…
FOCACCINE AL ROSMARINO
FOCACCINE AL ROSMARINO Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù. Dopo i suggerimenti per un menù delizioso ispirato alle vacanze al mare, oggi vogliamo proporvi le nostre idee per le vacanze in montagna. Ciò significa portate…
TRAMEZZINO CON SALMONE E ZUCCHINE GRIGLIATE
TRAMEZZINO CON SALMONE E ZUCCHINE GRIGLIATE Buon pomeriggio! Ieri abbiamo passato una stupenda giornata a Gardaland anche se verso le 19.30 è arrivato il diluvio e ovviamente noi ce la siamo presa tutta tornando alla macchina! L’importante è che la…
INSALATA MESSICANA
INSALATA MESSICANA Buon pomeriggio! Oggi sebbene il tempo sia grigio e freddino voglio proporvi una insalata fresca e gustosa, che si ispira ai sapori messicani. Può essere servita come antipasto o come piatto unico. Io per l’ho accompagnata con salatini…
BRUSCHETTIAMO
BRUSCHETTIAMO Buon pomeriggio! Oggi le temperature sono davvero fuori dalla norma stagionale, è assurdo dover tenere il golfino anche a luglio! Comunque non so voi, ma io non ho lo stesso voglia di piatti complicati, sarà un po’ lo stress…
MARMELLATA DI PEPERONI
MARMELLATA DI PEPERONI ( vaschetta small boat in foglia di palma e cucchiaino Ecobioshopping) Buongiorno! Oggi vi voglio proporre una ricettina un po’ particolare. L’ho assaggiata in un ristorante qui vicino e mi ha davvero colpita così ho pensato di…
BIGNE’ CON SALSA DI GAMBERETTI E UOVA
BIGNE’ CON SALSA DI GAMBERETTI E UOVA Buongiorno! Oggi visto che le temperature sono tornate abbastanza alte voglio proporvi uno stuzzicante finger food da assaporare in terrazza o in giardino con un bel bicchiere di vino bianco freddo. Luglio è…
RUSTICI CON I WURSTEL
RUSTICI CON I WURSTEL Buongiorno! Stasera ci sarà la terza partita della nazionale e dunque eccomi a proporvi uno stuzzichino perfetto da gustare sul divano. Io sono solita prepararlo anche per i compleanni o per le feste in piedi e…