Crostata con marmellata di limoni e namelaka al cioccolato bianco
Questa è la prima crostata “moderna” che io abbia mai preparato infatti ho utilizzato lo stampo classico perché l’anello microforato è ancora in viaggio verso casa mia. Quindi ecco a voi la crostata con marmellata di limoni e namelaka al…
Panino furbo al salmone
Panino sano ma goloso? Prova questo! Mi capita di aver necessità di un pranzo veloce e il panino è sicuramente la soluzione più pratica! Può però un panino costituire anche un pranzo bilanciato? Quello che vi propongo oggi lo è…
Branzino al forno
Il lunedì più lunedì dell’anno nonché famoso lunedì della dieta ha assoluto bisogno di una ricetta speciale! Sento spesso dire che cucinare pesce è difficile, oggi voglio smentire questa affermazione con una ricetta a prova di incapace: il branzino al…
Frittelline di stracchino
Sei già in modalità dieta a gennaio o fino a lunedì vale ancora come festa?! Io faccio un po’ e un po’ quindi tra una delle mie amate insalate e l’altra qualche giorno fa ho deciso di friggere e finalmente…
Carote spadellate alla soia
Se cerchi una idea per mangiare le carote in modo un po’ diverso questa ricetta fa per te! Le carote spadellate alla soia si preparano in pochi minuti e vanno sempre a ruba. Sono perfette come contorno, ma anche per…
Cupcake renna
Nuovo post e nuova ricetta per merenda! Continuo infatti la serie di ricette per merende golose da proporre ai vostri amici o familiari in occasione dello scambio degli auguri. Oggi è il turno di questi cupcake davvero irresistibili…i cupcake renna…
Vortici di pasta sfoglia alla Nutella
Ormai manca davvero poco alle vacanze di Natale ed è il momento in cui vengono organizzate merende e cene per scambiarsi gli auguri. Io ho pensato proprio a queste occasioni con un dolcetto goloso e super veloce da condividere con…
Biscotti candy cane
Cosa c’è di più natalizio dei Candy cane? Credo che i famosi bastoncini di zucchero siano uno delle figure più rappresentate nelle atmosfere natalizie così ho pensato di riprodurli in pasta frolla per una merenda natalizia con i fiocchi! Ecco…
Focaccia con i cuoricini
Cosa fare in una giornata a casa malati e con temperature decisamente congelanti… Impastare una focaccia! 😍 Ho scelto di preparare la mia focaccia super morbida che è sempre un successo e aggiungere dei cuoricini di pomodori come in un…
Cantucci morbidi al cioccolato
Gabriele è un grande fan dei biscotti e qualche giorno fa si era convinto che il nonno fosse andato a comprargli i cantucci a Prato Dato che non era così ho pensato di prepararli io e sono rimasta davvero sorpresa…
