Pizzette di melanzane
Oggi Idea Menù dedica l’ultimo appuntamento prima della pausa estiva ad un menù per le vacanze. Io ho preparato l’antipasto scegliendo le pizzette di melanzane ovvero una ricetta facile e veloce a base di ortaggi di stagione. Ecco come preparare…
Coppette crema e albicocche
Oggi, con qualche giorno di ritardo, torna la rubrica Idea Menù. Il tema di questa settimana è il menù estivo e io mi sono dedicata al dolce preparando queste coppette crema e albicocche davvero velocissime! Questo dolce è fresco e…
Nuggets di fagioli
Tra me e i legumi c’è un amore-odio! In alcuni piatti li amo, in altri non riesco proprio a mandarli giù! Questi nuggets di fagioli sono stati la svolta perchè sono davvero buonissimi e aiutano ad immaginarsi la porzione di…
Polpette di merluzzo e zucchine
Oggi Idea Menù si occupa di ricette per tornare in forma. Io ho preparato il secondo e per queste polpette di merluzzo mi sono ispirata ad una ricetta della mia amica Cristina che trovate su Ig come @semplicementeme_cristina Sono polpette…
Pancake di albumi con farina di cocco
Continuano i nostri giorni a casa e ne approfittiamo per fare colazione con calma e preparare qualcosa di più sfizioso del solito. Oggi è stata la volta dei pancake di albumi con farina di cocco serviti con fragole fresche e…
Jamaican rice and peas
Oggi Idea Menù vi regala quattro portate in ricordo dei viaggi che abbiamo fatto e che speriamo di poter ricominciare a fare al più presto! Io ho preparato il primo piatto e ho deciso di fare un tuffo nella cucina…
Grissini di asparagi
Oggi Idea Menù propone 4 idee per la festa della mamma. Io ho pensato all’antipasto e ho preparato dei croccanti grissini di asparagi. Questo antipasto si prepara davvero in 10 minuti ma è originale e gustoso e può essere proposto…
Polpette di ricotta
Le ricette veloci e salva cena sono le mie preferite, purchè siano anche gustose e facili da preparare… Queste polpette di ricotta sono tutto ciò e molto altro perchè riescono ad essere anche croccanti e morbide al tempo stesso!
Crostata con confettura di fragole e crema frangipane al cocco
Ecco finalmente la ricetta della crostata con crema frangipane al cocco che ho presentato nel reel di ieri sul mio profilo IG. Se te lo sei perso lo trovi qui La frolla è preparata seguendo la ricetta di Mary che ho…
Muffin di carote
Oggi la rubrica Idea Menù propone quattro portate dedicate ai bambini. Io ho preparato un dolce a base di carote che ricorda molto le “camille” , la famosa merendina confezionata! Questi muffin di carote sono un dolcetto veloce da realizzare…
