Tortino al pistacchio dal cuore morbido
Se siete alla ricerca di un dolce per le feste semplice e delizioso, ma soprattutto da poter preparare in anticipo di qualche giorno questa è la ricetta perfetta per voi! Il tortino al pistacchio dal cuore morbido è una variante…
Pancake yogurt e cacao (ricetta light)
Siamo finalmente alla svolta della settimana e io vi propongo una nuova colazione gustosa ma perfetta per la dieta. Stamattina parliamo ancora di pancake ma questa volta con lo yogurt nell’impasto. Questi pancake yogurt e cacao sono davvero soffici e…
Preparato per cioccolata calda
Oggi inizia dicembre e noi di Idea Menù abbiamo deciso di celebrarlo con quattro proposte di regalo home made! Qui da me trovate il preparato per cioccolata calda! Ecco il resto del menù: da Carla: cipolline in agrodolce con uvetta e…
Pancake fit al tea matcha
Da quando ho iniziato il mio piano alimentare seguita da una nutrizionista la colazione è diventata il mio pasto preferito! Ho scoperto i burri di 100% frutta secca, i pancake, il porridge e molte altre gustose varianti. Stamattina vi propongo…
Burger di zucca e fagioli
Oggi Idea Menù dedica la sua uscita ad un menù tutto Veg. Abbiamo scelto di interpretare le ricette in chiave vegetariana anche se il mio secondo è a tutti gli effetti una ricetta vegana. Da quando ho iniziato il mio…
Crema di fagioli cannellini con castagne e pancetta croccante
Oggi Idea Menù vi propone quattro portate a tema “Comfort food”. Io ho pensato al primo preparando una zuppa calda e confortante a base di legumi e castagne. Ecco il resto del menù: da Paola l’antipasto: pizza di scarole da Carla…
Pizzette mummia
La notte più paurosa dell’anno si avvicina e noi di Idea Menù vogliamo proporvi quattro portate a tema Dolcetto o scherzetto? Io ho preparato l’antipasto e ho scelto le pizzette mummia perchè sono un’idea veloce e scenografica da preparare direttamente…
Buslan alla Nutella
Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù! Oggi parliamo delle ricetta della tradizione che profumano di famiglia. Io ho preparato il dolce e ho scelto il Buslan cioè una sorta di ciambella di pasta frolla ripiena. Nella tradizione viene…
Pizza finferli e Taleggio
Anche il mese di Ottobre è iniziato e qui fa ancora caldo! In realtà non si capisce molto bene che clima faccia perchè al mattino esci con la giacca e alle 13 rientri in canottiera… Comunque io ho deciso di…
Involtini ai funghi
Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù! Il tema di questa settimana è l’autunno e tutti i suoi profumati e deliziosi prodotti. Le vacanze sono terminate, la scuola è ricominciata e io con la celebrazione dell’autunno spero anche di…
