Patatas bravas
Una tapa super famosa, ma altrettanto semplice da ricreare a casa, o almeno io le ho preparate altrettanto buone in modo semplice e veloce 🤪 Cosa ti serve? Giusto pochissimi ingredienti 😉 Le originali sarebbero fritte, ma vi assicuro che…
Branzino in crosta di verdure
Oggi vi propongo una ricetta di pesce ( 100% approvata dal mio piano alimentare) che io ho impostato come piatto unico affiancando del risotto allo zafferano, ma è ottimo anche come secondo piatto, magari con contorno di patate 😍
Brioche danesi veloci
Credo che queste siano state un po’ il tormentone dell’estate perché dal nulla le ho trovate all’improvviso in ogni bar/pasticceria 🤣 Io voglio provare a prepararle partendo dalla sfogliatura, ma intanto ti propongo una versione velocissima e a prova di…
Girelle alle verdure
Continuano le giornate bollenti, ma domenica finalmente si abbassano le temperature quindi il mio consiglio è di salvare queste Girelle e prepararle domenica per festeggiare la fine del super caldo 🤪 Sono super soffici e davvero deliziose 🤤
Briochine al cioccolato
Un lievitato semplice da preparare, soffice e perfetto per la colazione
Focaccia al cucchiaio
Questa focaccia al cucchiaio è la ricetta più facile del mondo perché non dovete nemmeno sporcarvi le mani 😜 Cosa serve? una ciotola, uno stampo da forno e un cucchiaio. Io ho scelto di farcirla ma è perfetta anche vuota.
Tentacoli di polpo in salsa teriyaky con crema di patate e pomodorini
un Antipasto davvero facilissimo ma molto scenografico rispetto alla solita insalata di polpo e patate. Ormai è tempo di vacanze e cene in compagnia e con questo antipasto farai un figurone con pochissima fatica! 😉
Hummus ai pomodori
La ricetta salva cena per eccellenza da quando ho iniziato la dieta è L’hummus. Lo preparo in 5 minuti e posso abbinarlo con qualsiasi verdura abbia disponibile al momento. Oggi ti propongo una versione un po’ diversa dal classico ovvero…
Muhammara o salsa di peperoni arrosto
Nuova settimana e nuovo dip per aperitivi con i fiocchi! 😍 Anche in questo caso si tratta di una salsina veg che si presta a mille usi: nella pasta, su bruschette o semplicemente da raccogliere con il mio pane morbido!
Pasta pistacchio burrata e pomodori secchi
Ecco la pasta velocissima e super golosa che vi ho spoilerato ieri nelle storie! Dopo tutte le richieste della ricetta mi aspetto una esplosione di ❤️ quindi via con le interazioni! 🤪 È una pasta velocissima da preparare, quasi a…
