PARLANDO DI VACANZE
PARLANDO DI VACANZE (prima parte) Dopo quasi una settimana dal mio rientro finalmente ho trovato il disperso cavetto della macchina fotografica e ho scaricato tutte le foto, ma mi rendo conto di aver immortalato un millesimo delle cose che abbiamo…
Focaccia tonno e peperoni
Buon pomeriggio! Come molte di voi sanno prima di partire per le vacanze è necessario coccolare un po’ i nostri pupetti e quindi ecco l’impasto con cui ho salutato temporaneamente il mio amato lievito madre. Il risultato è gustoso, anzi…
UOVA IN COCOTTE CON PISELLI AL POMODORO
UOVA IN COCOTTE CON PISELLI AL POMODORO Buongiorno! Mi vedo costretta a rimandare il post con le foto perchè non trovo più il cavetto per collegare la macchinetta al pc e quindi intanto che proseguo le ricerche vi lascio un…
MELANZANE RIPIENE ALLA PESCATORA
MELANZANE RIPIENE ALLA PESCATORA Buongiorno! Eccomi di ritorno dalla mia settimana di vacanza a Djerba. Dopo un bel po’ di sole e mare (e piscina) eccoci ritornati alla vita di tutti i giorni (o quasi!). Delle mie vacanze vi parlerò…
IDEA MENU’ PER TIFARE ITALIA: COSA MANGIARE DAVANTI ALLA TV!
IDEA MENU’ PER TIFARE ITALIA: COSA MANGIARE DAVANTI ALLA TV! Buongiorno! Eccoci con il nuovo appuntamento con idea menù. Oggi vogliamo proporvi tanti stuzzichini da poter proporre durante la partita, da mangiare con le mani e che non sporchino molto. …
BIGNE’ RIPIENI DI SCAMPI E AVOCADO
BIGNE’ RIPIENI DI SCAMPI E AVOCADO Buon pomeriggio! Tra pochissimi giorni si parte e davvero non vedo l’ora, ma prima del meritato relax voglio proporvi questo fresco e goloso stuzzichino facile da preparare ma che fa davvero un figurone sia…
SFORMATO DI ASPARAGI
SFORMATO DI ASPARAGI Oggi voglio proporvi una ricetta a base si asparagi, verdi questa volta, ma la novità sta nel fatto che in soli 30 minuti e con l’aiuto del nostro forno a microonde potremo creare uno sfizioso contorno/piatto unico…
POLPETTONE DI TACCHINO ALLA BIRRA
POLPETTONE DI TACCHINO ALLA BIRRA Buon pomeriggio! Oggi voglio presentarvi una ricetta salvacena, si può preparare in anticipo e cuocere all’ultimo minuto, piace molto ai bambini e fa proprio famiglia. Ho deciso di variare sia la carne con cui l’ho…
RISO VENERE CON CALAMARETTI E VERDURE
RISO VENERE CON CALAMARETTI E VERDURE Buon pomeriggio! Oggi voglio proporvi un piatto estivo, colorato, leggero e goloso. Al supermercato ho trovato questi meravigliosi calamaretti e non ho resistito al comprarli, ma non mi andava la solita frittura quindi li…
PATATE ALLA BIRRA
PATATE ALLA BIRRA Buon pomeriggio! La partenza per le vacanze finalmente si avvicina e fervono ormai i preparativi. Oggi voglio proporvi un contorno sfizioso che ho preparato qualche giorno fa per il contest di Cinzia. Sono un’alternativa molto saporita alle…