ricette veloci
PENNETTE CON PANCETTA E PESTO DI PISTACCHI
PENNETTE CON PANCETTA E PESTO DI PISTACCHI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi arrivo appena in tempo per cena con un piatto sfizioso e semplicissimo da preparare. Nel tempo che si cuoce la pasta preparate anche il…
CHARLOTTE ALLE AMARENE
CHARLOTTE ALLE AMARENE Buon sabato e ben tornati nella mia cucina! Oggi arrivo un po’ all’ultimo momento per proporvi un dolce velocissimo e senza cottura per il pranzo di domani. Avete ospiti a pranzo e poco tempo da dedicare al…
INSALATA DI RISO INTEGRALE CON VERDURE E FETA
INSALATA DI RISO INTEGRALE CON VERDURE E FETA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi vi propongo un piatto semplice e veloce, perfetto per un pranzo fuori casa che sia all’aperto o in ufficio. E’ colorato e ricco…
SPATZLE AI PISELLI CON SALMONE AFFUMICATO
SPATZLE AI PISELLI CON SALMONE AFFUMICATO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! La primavera, sebbene non molto nel clima, è arrivata nei banchi del mercato e soprattutto nell’orticello del nonno. Qualche giorno fa abbiamo raccolto la prima buttata…
POLLO PIZZA
POLLO PIZZA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! La giornata forse non è delle migliori, al lunedì dobbiamo purtroppo aggiungere anche il maltempo. Con questo freschetto grigio passa la voglia dei piatti freschi e primaverili che ormai erano arrivati…
RISOTTO ALLE CAPESANTE
RISOTTO ALLE CAPESANTE Buona serata e ben tornati nella mia cucina! La proposta di oggi è un risottino semplice ma d’effetto, perfetto per una cena romantica o per un’occasione speciale. Ho pensato di servirlo dentro la conchiglia per rendere più…
BOCCONCINI DI POLLO SABBIOSI
Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Sono reduce da un super weekend alle terme, come regalo di Laurea Michele mi ha portato a Villa dei Cedri a Colà in una location da sogno. Il rientro del lunedì è…
GAMBERI ALLA MESSICANA
GAMBERI ALLA MESSICANA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi qui il tempo è grigino quindi ho deciso di colorare la giornata con un piatto piccante ispirato ai caraibi. Una decina di anni fa a fine marzo andai veramente…
INVOLTINI DI SALMONE CON SPADELLATA DI VERDURE
INVOLTINI DI SALMONE CON SPADELLATA DI VERDURE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! La giornate per fortuna è calda e soleggiata e stare all’aria aperta è un piacere. Le ricette salvacena sono ottime sia per quando non si…
RADICCHIO TARDIVO IN PADELLA CON PINOLI E UVETTA
Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! A casa nostra il giovedì è un giorno particolare…infatti nel pomeriggio Chiara è in palestra e io ho quasi sempre la casa vuota, il che mi permette di concentrarmi e studiare. Insomma…