Focaccia al cucchiaio
Agosto 10, 2023
Questa focaccia al cucchiaio è la ricetta più facile del mondo perché non dovete nemmeno sporcarvi le mani 😜
Cosa serve?
una ciotola, uno stampo da forno e un cucchiaio.
Io ho scelto di farcirla ma è perfetta anche vuota.
Focaccia al cucchiaio
Ingredienti
- 500 g farina
- 500 ml latte
- 10 g sale
- 12 g lievito di birra
Istruzioni
- Mescola tutto in una ciotola con un cucchiaio avendo l'accortezza di mettere il sale lontano dal lievito sciolto in acqua
- stendi metà impasto nella teglia oliata con un cucchiaio
- farcisci a tuo piacimento ( io mortadella e mozzarella per pizza)
- copri con il restante impasto
- lascia lievitare fino al raddoppio
- spennella con dell'olio la superficie
- cuoci in forno già caldo a 180° in modalità statica per 30 minuti
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