ricette light
GNOCCHETTI DI SEMOLA CON VERDURINE CROCCANTI
GNOCCHETTI DI SEMOLA CON VERDURINE CROCCANTI (piatto tondo in foglia di palma e forchetta in legno Ecobioshopping) Buon pomeriggio! Continuano le puntate dello svuota dispensa, dopo funghi, zucca e farina di castagne tocca oggi alla semola. Con questa farina ho pensato…
INSALATA PRIMAVERA PER IDEA MENU’
INSALATA PRIMAVERA PER IDEA MENU’ Buongiorno! Eccoci al secondo appuntamento con idea menù. Questa volta vi proponiamo un menù primaverile. In questi giorni abbiamo ceduto ai piaceri della tavola in abbondanza e quindi ora dobbiamo disintossicarci, ma con gusto. Ecco…
CREMA DI PISELLI
CREMA DI PISELLI Buon pomeriggio! Avete passato bene Pasqua? Dopo i bagordi dei giorni scorsi oggi voglio proporvi una crema dai colori primaverili. Magari un modo gustoso per disintossicarsi un po’! La particolarità di questa crema e che invece di…
COPPA CON CREMA DI YOGURT, PESCHE E DIGESTIVE AI FIOCCHI D’AVENA
COPPA CON CREMA DI YOGURT, PESCHE E DIGESTIVE AI FIOCCHI D’AVENA Buon pomeriggio! Oggi un dolcetto leggero ma molto gustoso preparato con yogurt e pesche, in questo caso ho usato quelle sciroppate, ma quando sono di stagione io preferisco usare…
BISCOTTI AL LIMONE E YOGURT
BISCOTTI AL LIMONE E YOGURT (piatto in foglia di palma Ecobioshopping) Buon pomeriggio! Non sapete quante cose si possano trovare mettendo in ordine l’archivio del blog, e quante scuse per smettere un po’ di studiare…Va beh l’esame è ormai davvero…
PASTA CON SUGO DI MELANZANE E RICOTTA
PASTA CON SUGO DI MELANZANE E RICOTTA Buon pomeriggio! Oggi il clima è caldo e la non ho voglia di piatti troppo elaborati, ma di qualcosa di veloce (considerando che hanno anticipato l’esame di 2 giorni e sono in panico!!)…
HAMBURGER DI NASELLO
HAMBURGER DI NASELLO (mini dessert mozart e piatto spigolo poloplast) Buongiorno! Venerdì significa pesce e quindi hamburger di nasello! Sono molto semplici da preparare, veloci e gustosi. Io per questa volta ho abbinato la marmellata di peperoni di cui metterò…
FINOCCHI E CAROTE ALLE OLIVE
FINOCCHI E CAROTE ALLE OLIVE Buon pomeriggio! Oggi splende il sole e in più è arrivata la primavera! Voglio dunque proporvi un contorno gustoso, ma leggero al tempo stesso. E’ un modo diverso di proporre il finocchio sulle nostre tavole…
CONCHIGLIE ALLE ERBE FINI
CONCHIGLIE ALLE ERBE FINI Buongiorno! Esami finiti, almeno fino a gennaio, e giorni di “riposo” iniziati. Questa mattina voglio proporvi un piattino veloce per il pranzo. Se anche voi avete l’ultimo ciuffetto di basilico che prega di essere utilizzato questa…