La mia famiglia ai fornelli

Diario di ricette e viaggi

Barra laterale Alt
Articolo casuale
Cerca
  • About
  • Contact
  • Privacy Policy
  • About
  • Contact
  • Privacy Policy

Categorie

Contattami

  • About
  • Contact
  • Privacy Policy
  • antipasti,  primi piatti,  ricette estive

    Pesto mazarese

    Il pesto mazarese è una delle ricette che ho condiviso direttamente su Instagram durante il mese di luglio. Non so quale sia esattamente l’origine del pesto mazarese, se si chiami così per il luogo di origine, per gli ingredienti o…

    Di La mia famiglia ai fornelli Agosto 29, 2020
  • primi piatti

    Lasagna al pesto

    La lasagna al pesto è sempre una ricetta sparita con il trasloco del vecchio blog… Io la preparo quando in estate abbiamo voglia di una lasagna un po’ diversa. Si prepara velocemente a patto che abbiate le basi pronte…io vi…

    Di La mia famiglia ai fornelli Agosto 6, 2020
  • primi piatti,  ricette estive

    Spaghetti al pesto di fagiolini

    I fagiolini sono una delle verdure dell’estate. Dopo aver preparato i fagiolini con pancetta ho deciso di proporli anche nel pesto di fagiolini. Il pesto di fagiolini è una preparazione che unisce il profumo del basilico alle mandorle e ha come grandi…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 22, 2020
  • primi piatti,  ricette estive

    Spaghetti con pesto di pomodori secchi

    Tra i formati di pasta preferiti di Gabriele ci sono gli spaghetti e scorrendo queste pagine si vede! Uno degli ultimi condimenti freschissimi che gli ho proposto è questo pesto di pomodori secchi e mandorle. Si prepara in un lampo,…

    Di La mia famiglia ai fornelli Luglio 5, 2020
  • idea menù,  primi piatti,  ricette estive

    Spaghetti con pomodori al forno

    Oggi Idea Menà vi prepara un menù “A tutto pomodoro”! Io ho preparato il primo ed ho optato per un piatto davvero semplicissimo e con ingredienti per lo più da dispensa. La cottura al forno condensa tutto il sapore dei…

    Di La mia famiglia ai fornelli Giugno 24, 2020
  • primi piatti,  ricette primaverili

    Risotto con crema di asparagi e speck

    Ieri su Ig ho messo un quiz su frutta e verdura di stagione e gli asparagi rientrano tra quelle verdure che sono ancora di stagione, almeno nella prima metà di giugno! Con questo risottino quindi saluto alla grande la stagione…

    Di La mia famiglia ai fornelli Giugno 18, 2020
  • primi piatti,  ricette estive

    Spaghetti al pesto

    Durante la quarantena, come moltissime altre mamme, mi sono dovuta inventare qualcosa per far trascorrere le giornate a Gabriele. In quelle settimane in cui il bel tempo la faceva da padrone ma era vietato spostarsi da casa abbiamo vissuto moltissimo…

    Di La mia famiglia ai fornelli Giugno 16, 2020
  • primi piatti

    Crepes speck e robiola

    Domani è il grande giorno! Uscire di casa dopo più di 50 giorni mi mette un po’ di ansia. Dovrò percorrere quei 25km che per 10 anni ho fatto quasi ogni giorno, ma stavolta avranno un sapore diverso. Comunque ciò…

    Di La mia famiglia ai fornelli Maggio 3, 2020
  • primi piatti

    Pasta con crema di zucca e pancetta

    Questa pasta con crema di zucca e pancetta è un’altra vittima della migrazione del sito. Si è infatti persa nel passaggio tra il vecchio blog blogspot e il nuovo sito. Dato che è davvero ottima lo ritengo un peccato. Quindi…

    Di La mia famiglia ai fornelli Aprile 16, 2020
  • primi piatti,  ricette estive

    Pasta con crema di peperoni

    Con la migrazione del blog alcune delle primissime ricette sono andate perse… In questi giorni in cui sto cercando di fare un po’ di ordine tra i link della pagina FB verso il nuovo blog me ne sono accorta e…

    Di La mia famiglia ai fornelli Aprile 2, 2020
 Articoli meno recenti
Articoli più recenti 

Cerca

Archivio

Pesto di rucola Siamo nel pieno della primavera e Pesto di rucola

Siamo nel pieno della primavera e sebbene il clima ci stia facendo qualche scherzo la mia cucina si sta colorando di verde! 

Oggi vi propongo un piatto semplicissimo e gustoso! 

Il pesto di rucola è una salsa simile al più famoso pesto di basilico e altrettanto veloce da preparare. 

Ecco cosa ti serve:
➡rucola
➡pinoli
➡olio e.v.o.
➡parmigiano 

Inserisci tutto nel mixer e frulla a scatti fino ad ottenere una salsa. 
Cuoci la pasta che preferisci e condisci con il pesto di rucola fuori dal fuoco. 

Se vuoi dare un tocco in più aggiungi qualche pomodorino a pezzetti poco prima di servire! 😉

#lamiafamigliaaifornelli #green #pestodirucola #pastalover #pranzoin10minuti #pranzoveloce #pranzogustoso #primaveraintavola #ricettediprimavera #greenmood #ricetteveloci #buonappetito #fattoincasa #ricettesemplici #ricettesane
#viaggioeassaggio in Trentino Alto Adige Dopo un #viaggioeassaggio in Trentino Alto Adige

Dopo un mese di pausa torna la rubrica di viaggi gastronomici in compagnia di @polly_forneris 

Oggi vi portiamo in Trentino Alto Adige e vi mostro uno scorcio del lago di Braies. 

Il lago di Braies è sicuramente uno dei più famosi della regione grazie alla celebre fiction di Rai 1 che è stata girata sulle sue rive, ma se devo essere sincera non è il mio preferito anche se è decisamente instagrammabile 🤣

Il mio cuore è rimasto al lago di Molveno e al b&b da sogno dove abbiamo soggiornato... 

Ma torno sempre volentieri anche a Riva del Garda soprattutto nel periodo dei mercatini 

Poi c'è il lago di Ledro dove abbiamo trascorso un pomeriggio davvero indimenticabile ormai 9 anni fa... 

E il lago di Levico che ha fatto da sfondo alle nostre vacanze dell'anno scorso... 

Quale è il tuo lago preferito del Trentino Alto Adige? 

Non dimenticare di passare anche da Paola @polly_forneris per scoprire quale piatto delizioso ha preparato per noi! 😋

#lamiafamigliaaifornelli #trentinoaltoadige #lagodibraies #ilovetrentino #sudtirol_lovers #braies #sancandido #laghideltrentino #torneremoaviaggiare #memories #throwback #lagodigarda #laghiitaliani #viaggiareconlafantasia #estateaddosso #ig_trentinoaltoadige
Buongiorno e buon weekend! Stamattina colazione Buongiorno e buon weekend! 

Stamattina colazione deliziosa con French toast di colomba e frutti rossi e un buon cappuccino! 😍

Come è iniziato il vostro weekend? 

#lamiafamigliaaifornelli
#teamdelbuongiorno @teamdelbuongiorno #frenchtoast #fruttidibosco #fruttirossi #colazionetime #breackfast #colazioneacasa #breackfasttime #ilovebreakfast #colazionespeciale #colomba #lebloggalline @le_bloggalline
#sfidalafantasia - ricette di primavera 🌺 Il t #sfidalafantasia - ricette di primavera 🌺

Il tema di #sfidalafantasia di aprile sono le RICETTE DI PRIMAVERA ovvero tutte le idee dolci e salate con ingredienti di stagione che vorrete condividere con me e @pinguinaincucina

Come sempre per partecipare:
➡pubblica una ricetta a tema nel mese in corso
➡usa #sfidalafantasia
➡tagga @lamiafamigliaaifornelli e @pinguinaincucina

❗no tag su vecchie foto o tag nei commenti 

Aspettiamo tutte le vostre ricette! 😍

In foto la mia insalata di asparagi con fragole e salmone
La ricetta è sul blog! 😎

#lamiafamigliaaifornelli #insalata #asparagi #asparagiesalmone #fragole #ricettediprimavera #green #ricettadelgiorno #challenge #contest #salmoneaffumicato
Questo mercoledì profuma di lunedì... di primo g Questo mercoledì profuma di lunedì... di primo giorno di scuola e di un nuovo inizio! 

Gabriele ieri quando ha saputo che sarebbe tornato dai suoi amici era super felice! Aveva gli occhi che brillavano e l'aspettativa alle stelle tanto che non riusciva ad addormentarsi... 

Per me che spesso penso troppo questa giornata porta anche attesa e ansia per la prova che ci aspetta domani... 
Per queste distanze che non mi permettono di essere dove dovrei... Di stringere chi è parte della mia vita, della mia famiglia e un po' anche la mia bambina ❤

Dovrò aspettare notizie da casa, confortare in videochiamata e aiutare a distanza ma dobbiamo farcela e pensare positivo! 

#lamiafamigliaaifornelli #pensieri #pensierieparole #pensieripositivi #goodvibes #mysister #myfamily
Oggi è il #carbonaraday Io lo festeggio con la Oggi è il #carbonaraday 

Io lo festeggio con la ricetta del mio papà! 
E se sentite il parere di Gabriele, il nonno prepara gli spaghetti più buoni del mondo! 😉
È sottointeso che gli spaghetti debbano essere alla carbonara! 😅

➡la ricetta è sul blog! 😋

#lamiafamigliaaifornelli #carbonara #pastalover #spaghettiallacarbonara #uova #pecorino #guanciale #pancetta #pasta #cucinaitaliana #ricettatradizionale #ricetteantiche #carbonaralover #foodporn
Pic nic di Pasquetta È lunedì ma possiamo goder Pic nic di Pasquetta

È lunedì ma possiamo goderci un altro giorno di relax! 

Noi oggi faremo un bel picnic con tante prelibatezze preparate con i prodotti @clai_salumi 

➡pasta fredda asparagi e salamini Sbuccia e mangia
➡Frittata e salsiccia passita
➡pane e focaccia con salame Abruzzese

A completare vino rosso e una bella giornata soleggiata di inizio primavera! 😍

#lamiafamigliaaifornelli #supplied #claisalumi #masterclassvatypasqua 

#picnic #pasquetta #picnicdipasquetta #paneesalame #frittata #pastafredda #insalatadipasta #asparagi #salame #ricetteveloci #myfamily #familytime #flatlay #flatlaypassion
Buona Pasqua a tutti! 🕊 #lamiafamigliaaifornel Buona Pasqua a tutti! 🕊

#lamiafamigliaaifornelli #easter #pasqua2021 #happyeaster #buonapasqua #tiramisu #dolcialcucchiaio #uovodipasqua #myfamily #familytime
Segui su Instagram
Facebook Instagram
Bard Tema di WP Royal.
Torna in alto