Pasta frolla alla fragola
La pasta frolla è una mia recente passione! Fino a qualche mese fa mi faceva impazzire ogni volta che dovevo lavorarla e il risultato non veniva mai come io avrei voluto. Poi ho trovato la ricetta della frolla perfetta e…
Crema di carote e lenticchie rosse
Oggi Idea Menù vi propone quattro portate anti freddo per un menù completo e goloso. Io come primo piatto vi propongo un vero comfort food che unisce un piatto gustoso ad ingredienti “da dispensa” Questa crema di carote e lenticchie…
Torta Tiramisù
La torta Tiramisù è un dolce molto scenografico ma non troppo difficile da preparare. La torta Tiramisù è composta dagli ingredienti tipici del Tiramisù classico, ma con l’aggiunta di panna montata in modo da rendere la crema più stabile e…
Insalata di finocchi, salmone e arancia
Oggi riprende la rubrica Idea Menù e abbiamo deciso di proporvi un menù light. Io mi sono occupata dell’antipasto. L’insalata di finocchi, salmone e arancia è perfetta appunto come antipasto, ma anche come piatto unico se associata a del pane…
Budino al cioccolato con succo di melograno
Oggi Idea Menù vi propone quattro piatti per le festività. Qui da me trovate un dolce semplice e veloce ma di effetto! Il budino al cioccolato è facilissimo da preparare e abbinato al succo di melograno acquista un delizioso sentore…
Tortino al pistacchio dal cuore morbido
Se siete alla ricerca di un dolce per le feste semplice e delizioso, ma soprattutto da poter preparare in anticipo di qualche giorno questa è la ricetta perfetta per voi! Il tortino al pistacchio dal cuore morbido è una variante…
Pancake yogurt e cacao (ricetta light)
Siamo finalmente alla svolta della settimana e io vi propongo una nuova colazione gustosa ma perfetta per la dieta. Stamattina parliamo ancora di pancake ma questa volta con lo yogurt nell’impasto. Questi pancake yogurt e cacao sono davvero soffici e…
Preparato per cioccolata calda
Oggi inizia dicembre e noi di Idea Menù abbiamo deciso di celebrarlo con quattro proposte di regalo home made! Qui da me trovate il preparato per cioccolata calda! Ecco il resto del menù: da Carla: cipolline in agrodolce con uvetta e…
Pancake fit al tea matcha
Da quando ho iniziato il mio piano alimentare seguita da una nutrizionista la colazione è diventata il mio pasto preferito! Ho scoperto i burri di 100% frutta secca, i pancake, il porridge e molte altre gustose varianti. Stamattina vi propongo…
Burger di zucca e fagioli
Oggi Idea Menù dedica la sua uscita ad un menù tutto Veg. Abbiamo scelto di interpretare le ricette in chiave vegetariana anche se il mio secondo è a tutti gli effetti una ricetta vegana. Da quando ho iniziato il mio…
