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Budino al cioccolato con succo di melograno

Oggi Idea Menù vi propone quattro piatti per le festività.

Qui da me trovate un dolce semplice e veloce ma di effetto!

Il budino al cioccolato è facilissimo da preparare e abbinato al succo di melograno acquista un delizioso sentore festivo.

Ecco come preparare il budino al cioccolato:

Budino al cioccolato con succo di melograno

Portata: Dessert
Chef: La mia famiglia ai fornelli

Ingredienti

  • 500 ml latte
  • 250 g cioccolato fondente
  • 30 g maizena
  • succo di melograno

Istruzioni

  •  Sciogli la maizena nel latte e porta a bollore.
  • Aggiungi il cioccolato spezzato e continua a cuocere a fuoco dolce mescolando fino ad addensamento
  • Trasferisci il budino in coppette monoporzione e metti in frigo per almeno 2 ore.
  • Completa versando sopra ogni budino il succo di melograno e servi.

Ecco il resto del menù:

da Carla l’antipasto: carpaccio d’anatra con insalata e avocado

da Laura il primo: tortellini in crosta di sfoglia

da Paola il secondo: straccetti di manzo su letto di funghi e grana

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