ricette veloci
CURRY DI SALMONE E ANANAS
CURRY DI SALMONE E ANANAS Buon pomeriggio! I miei buoni propositi di lasciarvi il dolcetto della domenica si sono infranti miseramente, il weekend è stato con bel tempo e quindi di tempo in casa ne abbiamo passato davvero poco. Tra…
NASELLO IN CROSTA DI PATATE E POMODORINI
NASELLO IN CROSTA DI PATATE E POMODORINI Oggi vi lascio una gustosa ricettina di pesce per la cena. Dato l’assenza degli ultimi giorni, oggi sono voluta passare in corsa ma non potevo mancare. Siamo in partenza per un weekend lungo…
POLPETTE LIGHT IN SALSA AL CURRY CON COUS COUS
POLPETTE LIGHT IN SALSA AL CURRY CON COUS COUS Buon pomeriggio! Eccomi di nuovo tra voi dopo qualche giorno di assenza. Non che sia andata molto lontano, ma tra una settimana di lavori a casa per sistemare la taverna/laboratorio, la…
BOCCONCINI DI POLLO CON POMODORI SECCHI E CARCIOFI
BOCCONCINI DI POLLO CON POMODORI SECCHI E CARCIOFI La ricetta di oggi è un secondo piatto davvero velocissimo e molto gustoso! In pochi secondi avrete una cena perfetta con contorno compreso. Qui le cose finalmente procedono, mi manca ufficialmente un…
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CAPRESE DI PESCHE
CAPRESE DI PESCHE Ultimi giorni di caldo, almeno così dicono, quindi ne approfitto per proporvi le ultime ricettine senza fornelli, super veloci e freschissime. Dopo l’accoppiata melone-feta che rivedrete prossimamente questa volta andiamo di pesche e mozzarella per ottenere una…
SPIEDINI DI FETA E MELONE
SPIEDINI DI FETA E MELONE Il caldo oggi è tornato a farsi sentire quindi questa idea freschissima e super veloce penso sia perfetta per un aperitivo/cena in compagnia. E’ davvero semplicissimo, non necessita di nessun fornello e sporcherete pochissime cose…
INSALATA DI RISO CON PESTO DI MENTA E GAMBERI
INSALATA DI RISO CON PESTO DI MENTA E GAMBERI Buon lunedì! Fa ancora molto caldo, ma almeno nel weekend ci siamo concessi un paio di giorni al freschetto vicino alle dolomiti del Brenta. Al ritorno però il caldo afoso della…
TORRETTE DI FRITTELLE DI ZUCCHINE
TORRETTE DI FRITTELLE DI ZUCCHINE Buon sabato! Eccomi di nuovo dopo alcuni giorni di studio intenso. Finalmente la sessione estiva è finita, almeno per me, e per qualche giorno potrò godermi l’estate! La ricetta di oggi è un antipasto veloce…
FOCACCIA IN PADELLA
FOCACCIA IN PADELLA Eccomi di ritorno! In realtà ormai è quasi una settimana che sono rientrata, ma è trascorsa molto velocemente tra impegni vari e studio e così il tempo di stare al pc proprio non c’è stato. Presto vi…
INSALATA DI ASPARAGI, FRAGOLE E SALMONE AFFUMICATO
E’ finalmente arrivato il venerdì! Eccomi di nuovo qui, l’esame non è andato e in questi due giorni mi sono presa un po’ di tempo per sbollire il misto di nervoso e delusione. Dopo tanti giorni di studio intenso mi…