ricette veloci
TOMINI ALLA GRIGLIA RIPIENI DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO
TOMINI ALLA GRIGLIA RIPIENI DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO Buongiorno! Vi ho lasciato mercoledì scorso con il menù dello studente in crisi e torno oggi in piena crisi pre esame…ebbene sì stamattina, incrociamo tutte le dita possibili, avrò il penultimo esame…
CONETTI DI BRESAOLA CON MOUSSE DI FORMAGGIO
CONETTI DI BRESAOLA CON MOUSSE DI FORMAGGIO Buon mercoledì! Eccoci ad un nuovo appuntamento con idea menù e questa volta abbiamo pensato per voi delle proposte per un menù veloce e facile da preparare. Abbiamo pensato questo menù per gli…
CUORICINI SALATI
CUORICINI SALATI Buon pomeriggio a tutti! Oggi è un giorno di festa, ma per noi è davvero particolare…ebbene sì oggi sono esattamente 5 anni da quando questa avventura è iniziata, da quando l’uscita per un gelato si è trasformata in…
RISOTTO PRIMAVERA
RISOTTO PRIMAVERA Eccomi oggi con un piatto dai colori primaverili, sì avrei dovuto postarlo qualche settimana fa, prima che il caldo vero e proprio arrivasse. Oggi qui ci sono la bellezza di 29 gradi e avrei proprio voglia di andare…
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GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA
GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA Buongiorno! Già diverse volte mi ero ripromessa di essere più presente, di pubblicare tutti i giorni o quasi, di proporre ricette anche più elaborate, di fare foto stupende ecc…Invece mi ritrovo sempre…
CRESCIONE ROMAGNOLO CON CREMA DI CARCIOFI E PETTO DI TACCHINO
CRESCIONE ROMAGNOLO CON CREMA DI CARCIOFI E PETTO DI TACCHINO Ebbene sì il sabato è il giorno della pizza, questa settimana però voglio suggerirvi qualcosa di molto gustoso ma alternativo. Credo che moltissimi di voi saranno stati almeno una volta…
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INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO
INSALATA DI ORZO CON PESTO, POMODORINI, MOZZARELLA E TONNO Le temperature si stanno alzando, ormai anche maggio è iniziato e siamo proiettati dritti dritti verso l’estate. Proprio in questa direzione va la ricetta di oggi. Perfetta per un pic nic,…
ROTOLO DI FRITTATA CON MORTADELLA
ROTOLO DI FRITTATA CON MORTADELLA Buon sabato! Come è andata la scampagnata del 1° maggio? Qui niente pic nic perchè il tempo era grigio ma ne abbiamo approfittato per visitare la rocca di Vignola, di cui presto vi parlerò perchè…
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ASPARAGI GRATINATI AL GRANA
ASPARAGI GRATINATI AL GRANA Gli asparagi sono una delle meraviglie della stagione primaverile e devo dirvi che io li adoro… In realtà non è stato amore a prima vista, qualche anno fa infatti ad una cena me li sono trovata…
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GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO
GNOCCHETTI SARDI CON RICOTTA E SFILACCI DI CAVALLO Oggi arrivo giusto in tempo per il pranzo e voglio proporvi un primo piatto velocissimo da fare ma un po’ particolare. Come più volte vi ho detto io faccio molta fatica a…