ricette vegetariane
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HAMBURGER DI CECI
HAMBURGER DI CECI Eccoci finalmente alle porte del weekend. Oggi voglio proporvi una alternativa all’hamburger di carne e al solito pesce del venerdì. Questa volta l’hamburger sarà di legumi, i ceci in particolare e sono addirittura vegani. per 4 hamburger…
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GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA
GEMELLI CON CREMA DI POMODORI SECCHI E ROBIOLA Buongiorno! Già diverse volte mi ero ripromessa di essere più presente, di pubblicare tutti i giorni o quasi, di proporre ricette anche più elaborate, di fare foto stupende ecc…Invece mi ritrovo sempre…
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ASPARAGI GRATINATI AL GRANA
ASPARAGI GRATINATI AL GRANA Gli asparagi sono una delle meraviglie della stagione primaverile e devo dirvi che io li adoro… In realtà non è stato amore a prima vista, qualche anno fa infatti ad una cena me li sono trovata…
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PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA E VERDURE
PEPERONI RIPIENI DI RICOTTA E VERDURE Buongiorno! Oggi è lunedì, l’estate si avvicina e quindi ho pensato bene di proporvi un piattino adatto per la dieta, non si sa mai che possa essere una buona motivazione per iniziarla! Spesso e…
TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS SENZA BURRO E UOVA
TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS SENZA BURRO E UOVA Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù. Oggi vogliamo proporvi un menù di primavera. La pasqua è appena trascorsa e le belle giornate iniziano ad arrivare. La nostra idea…
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BISCOTTINI SALATI AL ROSMARINO
BISCOTTINI SALATI AL ROSMARINO Buongiorno! Oggi c’è un nuovo appuntamento con Idea Menù, questa volta abbiamo pensato di proporvi un menù completo per la gita di Pasquetta. Qualcosa di sfizioso ma trasportabile per portare aria di festa e di primavera…
CREMA DI FINOCCHI E CHAMPIGNON
CREMA DI FINOCCHI E CHAMPIGNON Buongiorno! Oggi voglio proporvi un piattino delizioso che ho visto diverse settimane fa da Consu. E’ un piatto perfetto per questo periodo ancora freddino in cui alla sera fa piacere trovare qualcosa di caldo e…
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PANCAKE SENZA UOVA CON MARMELLATA DI LAMPONI
PANCAKE SENZA UOVA CON MARMELLATA DI LAMPONI Buona domenica! Oggi voglio coccolarvi con un merenda che per me è diventata speciale. L’ho preparata infatti il 25 pomeriggio, con l’intenzione di pubblicarla prima di partire per l’ospedale, ma come potete notare…
PIZZA VELOCE IN PADELLA
PIZZA VELOCE IN PADELLA Buon sabato! Eccomi con una ricetta veloce perfetta per le voglie improvvise di pizza. Non ditemi che a voi non succede mai?! Io sono una patita di pizza e la mangerei tutti i giorni e…
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RISOTTO ALLA PARMIGIANA CON ACETO BALSAMICO PER LA FESTA DEL PAPA’
RISOTTO ALLA PARMIGIANA CON ACETO BALSAMICO PER LA FESTA DEL PAPA’ Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù. Oggi vogliamo proporvi alcune idee per la festa del papà. Il mio primo piatto è davvero molto semplice, ma goloso…