Diario di vita e ricette
TORTA SEMINTEGRALE CON MELE, NOCI E UVETTA Vi avevo avvertito che questa settimana sarebbe stata dedicata a ricette un po’ più leggere. Dopo il secondo/ piatto unico che vi ho proposto ieri, oggi è la volta del dolce. Nella mia giornata non può davvero mancare…
ZUCCA SALTATA ALLA SALVIA CON FETA E CROSTINI INTEGRALI Oggi è il blue monday, il giorno più triste dell’anno… Beh in realtà invece questi primi 16 giorni del 2017 sono stati intensi, positivi e stupefacenti. Tra notizie che mi hanno lasciata un po’ stordita ma…
MUFFIN LIGHT TUTTE MELE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Per iniziare un nuovo mese al meglio ho deciso di proporvi un dolcetto delizioso ma light. Non fatevi ingannare dall’aspetto…sembra sgonfi, mal lievitati, insomma quasi un disastro! In realtà devono essere proprio così perchè…
MUFFIN LIGHT CON UVETTA E ALBUMI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Moroso a dieta significa ricerca di ricettine light. Io sono fermamente convinta per iniziare bene la giornata una dolce colazione sia fondamentale e quindi ecco i miei muffin con uvetta e…
CROSTINI CON PATE’ DI FUNGHI CHAMPIGNON Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi ripartiamo con la rubrica Idea Menù. Il primo menù di questo 2016 è un menù light. Io mi sono occupata dell’antipasto. Uno degli ingredienti che notoriamente hanno pochissime calorie sono i…
CROCCHETTE DI CAROTE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Le feste sono finite, anche l’epifania è passata e oggi si ritorna al solito tran tran lavorativo. Guardate però il lato positivo, è una settimana cortissima! Due giorni ed è già weekend! Io per darvi…
MUFFIN VARIEGATI LIGHT Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Le feste sono sinonimo di grandi abbuffate, giornate in famiglia e incontri piacevoli. Ebbene quest’anno voglio proporvi un dolcetto perfetto per un tea in compagnia ma con un occhio alle calorie…in previsione di pranzi e…
CANNELLONI LIGHT (O ALMENO CI PROVIAMO…) Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi mi sembra adatto iniziare a pensare al weekend e spesso questo significa anche un ricco pranzo della domenica. Come vi ho già detto qualche tempo fa stiamo provando a ridurre un…
CONIGLIO AL FORNO CON PATATE Buon pomeriggio! Il pranzo della domenica si avvicina e un piatto assolutamente tipico del menù è il pollo al forno con patate…beh io oggi voglio proporvi una alternativa davvero molto gustosa. Questa è la prima di una serie di ricette…
COUS COUS DI VERDURE Buongiorno e buon venerdì! Oggi voglio suggerirvi un piatto leggero e sfizioso per pranzo. Non so voi ma io adoro il cous cous e dopo averlo provato in diversi modi questa volta abbiamo deciso di optare per tante verdurine e qualche…