dolci
Gelato fiordilatte con gelatiera
Estate è sinonimo di gelato e grazie alla mia nuova gelatiera con compressore integrato prepararlo è un piacere! Oggi quindi vi lascio la ricetta del gelato fiordilatte in gelatiera. Io ho il modello Frosty di Melchioni Family che trovate a questo…
Cheesecake ai tre cioccolati
La cheesecake ai tre cioccolati è un grande classico a casa nostra e per alcuni anni è stato il dolce immancabile per il compleanno di mio papà l’8 agosto. Proprio in questi giorni volevo sostituire la vecchia foto piuttosto bruttina…
Cheesecake variegata alla ciliegia
Negli ultimi giorni ho un rifiuto per i fornelli…fa davvero troppo caldo e sto proponendo più piatti freddi possibili! Domenica eravamo invitati a pranzo e così ho improvvisato una torta, anche lei senza cottura! Oggi ti mostro come preparare la…
Gelato alla frutta
Ultima uscita di Idea Menù prima delle vacanze e ultima per me come membro della rubrica dato che dopo tanti anni ho deciso di lasciare per concentrarmi su altri progetti. Il menù di oggi è intitolato Buone vacanze! e io…
Crostata morbida cioccolato e fragole
Se hai ancora delle uova di Pasqua da smaltire fermati qui! Ma anche se sei super goloso come me va bene! La crostata morbida cioccolato e fragole è un dolce super veloce da preparare (bastano 15 minuti di cottura) e…
Madeleine al cocco e cioccolato
Oggi Idea Menù propone tre portate con le farine alternative. Io per il dolce ho scelto la farina di cocco ed ho preparato delle profumatissime madeleine al cocco con copertura la cioccolato. Ho approfittato di queste madeleine al cocco e…
Sbriciolata con cioccolato Kinder
Se anche tu passata la Pasqua hai un bel po’ di cioccolato Kinder da riciclare fermati qui perchè ti regalo una soluzione facile, veloce e buonissima: la sbriciolata al cioccolato Kinder! Per quanto mi riguarda il cioccolato Kinder, ovvero bianco…
Plumcake coniglietto
Mancano pochi giorni a Pasqua e io inizio a proporvi qualche ricetta a tema! Oggi iniziamo con un dolce, il plumcake coniglietto o plumcake con sorpresa. Questo genere di torta ha spopolato sul web qualche anno fa in occasione di…
Torta di compleanno
Se anche tu ti sei chiesto almeno una volta come preparare una torta di compleanno questo post fa per te! Domani è il compleanno di Gabriele e io con il mio solito tempismo perfetto vi condivido la ricetta della sua…
Frappe ripiene al pistacchio
Oggi la rubrica Idea Menù propone quattro portate per festeggiare il carnevale con i bambini. Carnevale è sinonimo di frittura e io ho preparato le frappe ripiene al pistacchio! Sono piuttosto semplici da preparare, ma il loro delizioso ripieno di…
