Sbriciolata con cioccolato Kinder
Se anche tu passata la Pasqua hai un bel po’ di cioccolato Kinder da riciclare fermati qui perchè ti regalo una soluzione facile, veloce e buonissima: la sbriciolata al cioccolato Kinder!
Per quanto mi riguarda il cioccolato Kinder, ovvero bianco e al latte insieme, è il più difficile da riciclare…
Oggi ti fornisco una soluzione semplice e golosa per farne sparire un po’!
La crostata sbriciolata è quel dolce che sembra una vera crostata ma si può fare anche senza strumenti poichè è possibile sbriciolare anche la base direttamente nello stampo e nessuno se ne accorgerà.
Io ho fatto 6 mini crostatine, ma con lo stesso procedimento potete fare una sola crostata grande.
Vi lascio anche il reel su Instagram dove si vede passo passo come le ho realizzate
Sbriciolata al cioccolato kinder
Ingredienti
Per 6-7 crostatine
- 300 g farina 00
- 150 g burro
- 100 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Istruzioni
- Nella ciotola della planetaria lavora con il gancio K il burro con lo zucchero.
- Quando avrai un composto bricioloso aggiungi l'estratto di vaniglia e l'uovo.
- Mescola per qualche istante e infine aggiungi la farina.
- Lavora il giusto necessario per avere un impasto omogeneo, forma un panetto rettangolare, copri con pellicola e metti in frigo per circa 30 minuti.
- Riprendi la frolla e stendila. Fodera la base delle crostatine e bucherella il fondo.
- Disponi all'interno il cioccolato Kinder spezzettato
- Copri con briciole di impasto.
- Ripassa in frigo le crostatine per circa 30 minuti prima di cuocerle.
- Cuoci in forno già caldo a 180° per 20-25 minuti
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