ORZOTTO AI DUE POMODORI
ORZOTTO AI DUE POMODORI Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con Idea Menù, questa volta vogliamo proporvi qualche idea per Ferragosto. Cinque ricette facilmente trasportabili, ma perfette da gustare anche a casa, magari in terrazza. Il nostro menù si compone…
QUADROTTI CIOCCOLATO E AMARETTI
QUADROTTI CIOCCOLATO E AMARETTI Buongiorno! Oggi vi propongo un dolcetto velocissimo da preparare e davvero molto cioccolatoso! La combinazione cioccolato e amaretti è davvero deliziosa e in questo caso è arricchita anche con le nocciole. 100gr amaretti 150gr cioccolato fondente…
GRATIN DI GAMBERI E FETA
GRATIN DI GAMBERI E FETA Buongiorno! Oggi voglio proporvi una ricettina dai sapori che ricordano la grecia, l’ho vista su una rivista e subito mi sono messa in testa che dovevo prepararla. L’ho adattata agli ingredienti che avevo in casa…
RACCOLTA: LE CHEESECAKE
RACCOLTA: LE CHEESECAKE Buon pomeriggio! L’estate sembra arrivata e per me il dolce per eccellenza durante il grande caldo è la cheesecake. Cotta al forno o a freddo le versioni sono davvero moltissime. Oggi ho deciso di proporvi una raccolta…
DOLCETTI ALLA RICOTTA
DOLCETTI ALLA RICOTTA Buon pomeriggio! Eccomi rientrata dalle vacanze. In realtà ho trascorso poco tempo in spiaggia perchè ho lavorato qualche giorno al Summer Jamboree a Senigallia quindi avevo del sonno arretrato da smaltire, quindi oggi ho dormicchiato un bel…
INSALATA DI FAGIOLINI CON SGOMBRO, POMODORINI E PERLE DI MOZZARELLA
INSALATA DI FAGIOLINI CON SGOMBRO, POMODORINI E PERLE DI MOZZARELLA Buongiorno! In diretta dalla terrazza sul mare, per l’ultimo giorno della nostra vacanza ( sigh sigh) voglio lasciarvi una gustosa insalata fredda, perfetta per essere mangiata sulla spiaggia o in…
MOUSSE CAPPUCCINO
MOUSSE CAPPUCCINO Buogniorno e buon lunedì! La maggior parte di voi ormai sarà in ferie, ma per chi ancora non ci è andato è necessaria molta dolcezza, ecco allora cosa ho pensato per voi! 150gr panna montata250gr mascarpone80gr caffè ristretto…
CRUMBLE DI PRUGNE ROSSE
CRUMBLE DI PRUGNE ROSSE Buongiorno! Eccoci in viaggio verso il mare, tra poco dovremmo arrivare, ma vista la levataccia (alle 4) vogliamo rendere la sveglia più dolce con un bel crumble, non tradizionale, questa volta ho voluto dare gusto e…
RISO E ORZO CON PESTO E POMODORINI
RISO E ORZO CON PESTO E POMODORINI Buongiorno! Oggi giornatina caotica, bisogna preparare le valigie, sistemare le piantine sul terrazzo e fare tutte quelle piccole incombenze necessarie prima della partenza. Per questo voglio lasciarvi un piattino veloce, gustoso e saporito…
API AL MIELE
API AL MIELE Buongiorno! Ieri è piovuto tutto il giorno e veramente forte, un temporale degno di novembre, forse nei prossimi giorni nevicherà pure…ormai non so più cosa aspettarmi! Non potendo uscire bisogna impegnare i piccoli in attività tranquille e…