stuzzichini
GIRELLE SENZA COTTURA
GIRELLE SENZA COTTURA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Dopo l’aperitivo alla pesca che vi ho proposto mercoledì per Idea Menù voglio mostrarvi ciò a cui lo abbiamo accompagnato noi. Si tratta di deliziose girelle di pane bianco. Essendo…
BAGUETTE RIPIENA AL TONNO
BAGUETTE RIPIENA AL TONNO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Il gran caldo è arrivato e io cerco il più possibile di evitare forno o fornelli per alleviare un po’ la sofferenza. Tra pochi giorni ci trasferiremo in…
PUCCE SALENTINE
PUCCE SALENTINE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Il bel tempo è tornato, dopo il terribile temporale di ieri, e le temperature sono in notevole aumento. Non so voi ma a me è venuta una gran voglia di…
TORTINI DI SGOMBRO E PATATE
TORTINI DI SGOMBRO E PATATE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi una ricettina sfiziosa a base di sgombro. E’ perfetta da servire in monoporzione come antipasto o come secondo se preparata in un’unica tortiera. 1…
TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO
TARALLI AI SEMI DI FINOCCHIO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi un delizioso snack spezza fame. Noi li adoriamo e da qui è partito il desiderio di riprodurli in casa. Vi confesso che ero convinta…
Baccalà mantecato (ricetta veneta)
Buon sabato e ben tornati nella mia cucina! Dopo un paio di giorni di assenza sono tornata per darvi una golosa idea per il vostro pranzo della domenica. Devo confessarvi che io ho una vera passione per baccalà e dentice…
BACI DI DAMA SALATI AL SALMONE
BACI DI DAMA SALATI AL SALMONE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio darvi quello che sarà l’ultimo suggerimento per il menù prima delle feste. Se riesco domani vorrei proporvi uno speciale riguardante i dolci… In questi…
MUFFIN SALATI AL SALMONE
MUFFIN SALATI AL SALMONE Il Natale ormai è veramente alle porte, l’atmosfera si respira in ogni città e a me piacerebbe continuare a darvi suggerimenti gustosi per queste feste. Uno degli ingredienti principe del periodo è il salmone affumicato. Eccomi…
PANETTONE GASTRONOMICO MONOPORZIONE
PANETTONE GASTRONOMICO MONOPORZIONE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi vi propongo un classico delle feste e dei buffet. Posso assicurarvi che questi panettoni sono una piccola delizia ed è anche piuttosto semplice prepararli. Proverò a farli anche…
KEBAB DI SALMONE
KEBAB DI SALMONE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi per festeggiare questo venerdì tanto atteso vi propongo un piatto sfizioso, un modo diverso per mangiare il salmone. E’ comodo perchè si può preparare in anticipo e scaldare in…
