Come promesso ecco un dolce sfizioso da preparare con la crema pasticcera alle pesche che vi ho proposto ieri.

Il tiramisù alle pesche è un dolce fresco e veloce da preparare perfetto per una cena di fine estate.

Ovviamente è completamente diverso dal tiramisù classico ma è altrettanto gustoso.

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Ecco come preparare il tiramisù alle pesche

Tiramisù alle pesche

Preparazione15

Tempo totale15

Portata: Dessert

Cucina: Italiana

Porzioni: 4 persone

Chef: La mia famiglia ai fornelli

Cost: basso

Metti in una ciotola la crema pasticcera alle pesche e montala con le fruste per qualche secondo.
Aggiungi il mascarpone e continua a montare fino ad ottenere una crema soffice e spumosa. (se dovesse servire unisci anche un cucchiaio di latte)
In un piattino versa il succo alla pesca e allungalo con un paio di cucchiai di acqua.
Inzuppa metà dei savoiardi nel succo di pesca e forma la base del tiramisù.
Distribuisci ora metà della crema e livellala bene.
Disponi ora un secondo strato di savoiardi inzuppati nel succo di pesca e completa con la restante crema.
Metti in frigo a riposare per un'oretta almeno.
Appena prima di servire completa con una pesca tagliata a fettine sottili.