Torta di albumi al cacao
Cerchi un dolce facilissimo e leggero per il weekend? Prova questa torta di albumi al cacao! 😍
Crostata tutto lampone
Oggi è San Valentino e il mio profilo si tinge di rosa! 💗🌹 Niente cuoricini ma una crostata buonissima che volevo fare da tantissimo tempo! Frolla ai lamponi e confettura di lamponi…una vera esplosione di sapore! 😍
Crostata tiramisù
San Valentino si avvicina e io ho sfornato una nuova crostata davvero golosa! 🤤 Ecco la crostata tiramisù! 😍
Focaccine di patate con formaggio filante
Queste sono giornate davvero gelide e la sera un bel confort food ci sta benissimo! Queste focaccine di patate con formaggio filante sono facilissime e veloci da preparare ma davvero irresistibili! 😋
Melanzane in salsa teriyaki
In questo febbraio in cui il web è invaso da frittelle, frittini e dolci di San Valentino io mi butto sulla cucina orientale! Da questo esperimento è nato un piatto completamente vegetale ma davvero soddisfacente dal punto di vista del…
Crescioni pomodoro e formaggio
Dalle vacanze di quest’estate in riviera romagnola ci siamo portati a casa un souvenir culinario ovvero i crescioni. Da giugno quindi ho il pallino di riprodurre a casa più fedelmente possibile quelli acquistati a Sant’arcangelo. Finalmente ci sono riuscita! 🥳…
Cheesecake al forno arancia e cioccolato
Alzi la mano chi ama la cheesecake! Io adoro questo dolce e quando opto per un cheesecake cotto di solito vado sul sicuro con la mia cheesecake ai mirtilli. Stavolta volevo qualcosa di particolare e dato che siamo nel periodo…
Polpette di lenticchie
Polpette di lenticchie con due ingredienti inaspettati! Oggi per #pranzolightcongusto ti propongo le polpette di lenticchie! Una ricetta veg o plant based ma ricca di sapore e a prova di onnivori! La perfetta riuscita di questa ricetta è dovuta a ben 2…
Castagnole classiche
Carnevale sta arrivando e io ho iniziato a friggere 😅 Mi sono sbizzarrita e ho preparato ben 6 fritti di carnevale, ma oggi partiamo con le castagnole classiche! 😍
Polpette di tonno facilissime
In questo periodo la mia cucina è molto #zerosbatti e quando posso anche a basso costo ma comunque gustosa e appagante! Le polpette di tonno sono un piatto della mia infanzia dato che me le preparavano spesso i miei nonni e io…
