ricette veloci
POLPETTE DI RICOTTA AL POMODORO
POLPETTE DI RICOTTA AL POMODORO Buon sabato e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi un piatto adatto a questa mezza estate, calda di giorno e freschetta di sera. Il sugo è stato preparato con il vasetto di conserva…
CREMA TIEPIDA DI POMODORI E PEPERONI CON BURRATA
CREMA TIEPIDA DI POMODORI E PEPERONI CON BURRATA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Le temperature sono decisamente più gradevoli e la sera una bella crema di verdura tiepida ci sta benissimo. Approfittando degli ultimi peperoni e dei…
BOCCONCINI DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI
BOCCONCINI DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO E FUNGHI Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio proporvi un secondo veloce e sfizioso con il petto di pollo. Credo che sia uno degli ingredienti più comuni sulle nostre tavole…
WAFFLE SENZA UOVA ALLA PAPRIKA CON SALMONE E MOZZARELLA
WAFFLE SENZA UOVA ALLA PAPRIKA CON SALMONE E MOZZARELLA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Con il mese di settembre oggi riprende anche la nostra rubrica di Idea Menù. Dopo un mese di vacanza vogliamo riprendere offrendovi un bel brunch.…
MATTONELLA ESTIVA DI VERDURE
MATTONELLA ESTIVA DI VERDURE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Cercate una ricetta veloce, fresca e sfiziosa per cena? Questa fa proprio al caso vostro! Un bel misto di verdure, fette di pane bianco, saporiti dadini di pancetta…
Gamberi all’aglio e peperoncino
Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Oggi voglio suggerirvi un modo semplice e veloce per preparare degli sfiziosi gamberi: i gamberi all’aglio e peperoncino. Per questa ricetta mi sono ispirata alla mia vacanza di qualche anno fa a…
Focaccia Locatelli
Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi iniziamo un po’ a pensare al weekend che ci aspetta, al pic nic di ferragosto e ad un’estate che sta per finire. Questa focaccia è davvero facile e veloce da preparare, si…
TORTA TRAMEZZINO
TORTA TRAMEZZINO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Agosto è tempo di ferie per la maggior parte delle persone. Per me per la prima volta no, quest’anno niente vacanze con i genitori. Le prossime due settimane le passeremo…
PENNE AL GRANO SARACENO CON PESTO DI SEDANO E PANCETTA
PENNE AL GRANO SARACENO CON PESTO DI SEDANO E PANCETTA Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Qualche giorno fa ho trovato al supermercato delle penne di grano saraceno. Ero molto curiosa di assaggiarle e così le ho acquistate.…
GIRELLE SENZA COTTURA
GIRELLE SENZA COTTURA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Dopo l’aperitivo alla pesca che vi ho proposto mercoledì per Idea Menù voglio mostrarvi ciò a cui lo abbiamo accompagnato noi. Si tratta di deliziose girelle di pane bianco. Essendo…
