CAPPELLI DI STREGA DOLCI Buon lunedì! La prima ricetta a tema halloween che vi propongo è un dolcetto, vi anticipo che sarà la più elaborata che troverete. E’ la goduria fatta cappello, una bontà che faticherete a immaginare! ingredienti per…

PERE AL VINO ROSSO Buon pomeriggio! Oggi piove a dirotto, fa freddo e io mi sono un po’ piantata nella stesura della tesi. Tra un mesetto dovrò affrontare l’ultimo esame, quindi ormai è tempo di raccogliere le idee e ripassare…

BELSON MODENESE Buona domenica! Oggi voglio proporvi una ricetta tradizionale della mia regione. Questo dolce è tipico della zona di Modena ed è perfetto servito con un bicchiere di vino dolce, ma io lo adoro anche alla mattina per colazione…

PANNA COTTA AL COCCO Buongiorno! Oggi il cielo è grigio, piove e l’autunno inizia davvero a farsi sentire. Per rallegrare un po’ questa triste giornata voglio riportarvi alle spiagge tropicali, alle vacanze estive e al sole caldo e confortante. Questa…

TORTA AL VINO ROSSO Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento di Idea Menù. Dopo lo speciale torniamo con la rubrica regolarmente e fra noi abbiamo una nuova amica. Il menù di oggi è a tema vino e uva e per…

MUD CAKE Eccomi come promesso con la mia torta di compleanno. Come ben sapete io sono una amante del cioccolato e con questa torta credo davvero di aver raggiunto un ottimo livello di cioccolatosità! Posso dirvi che la preparazione è…