collaborazioni
MUFFIN ALLA RICOTTA CON CUORE DI NUTELLA
MUFFIN ALLA RICOTTA CON CUORE DI NUTELLA Buongiorno! Oggi voglio proporvi un delizioso dolcetto che ho preparato alcune settimane fa. L’aggiunta della ricotta li rende davvero soffici e la Nutella aiuta per quella nota golosa che non stanca mai. 1…
BUDINO DI PANETTONE
BUDINO DI PANETTONE Buon pomeriggio! Eccoci finalmente arrivati al dolce del mio menù per la Vigilia. Si tratta di un dolce del riciclo o una maniera diversa di servire il panettone ed è davvero molto goloso. I passaggi da effettuare…
MEDAGLIONI DI SALMONE AL PEPE VERDE
MEDAGLIONI DI SALMONE AL PEPE VERDE Buon mercoledì! Continua il conto alla rovescia per il Natale e continuano le mie proposte festive. Oggi sono in compagnia di Idea Menù e vogliamo proporvi un menù per la Vigilia di Natale a…
Pizza muffin
Buongiorno! Oggi voglio proporvi una ricettina veloce e molto simpatica da proporre come antipasto per una cena tra amici o in famiglia. Io l’ho proposto qualche giorno fa come piatto unico al posto della classica pizza ed è stato apprezzato…
COSCIOTTO DI TACCHINO ARROSTO
COSCIOTTO DI TACCHINO ARROSTO Buon pomeriggio! Eccomi con una nuova ricettina. Inizia a farsi sentire il freddo e la sera si trova con piacere a tavola qualcosa di caldo e sostanzioso. Questo taglio del tacchino è meno costoso del classico…
RISOTTO AI GAMBERI
RISOTTO AI GAMBERI Buongiorno! Oggi è venerdì e quindi pesce, ma iniziamo già a guardare con un occhio ai menù delle festività e quindi ecco il perchè della mia portata di oggi. Il fatto che sia uno dei risotti che…
TARTELLETTE AL RADICCHIO
TARTELLETTE AL RADICCHIO Buongiorno! Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù. Oggi vi proponiamo un menù a tema invernale. Io ho preparato l’antipasto. In questo caso mi sono ispirata ai prodotti che si vedono adesso sui banchi…
TORTINE DI VERDURE CON PASTA MATTA ALL’OLIO
TORTINE DI VERDURE CON PASTA MATTA ALL’OLIO Buon pomeriggio! Come sempre mille impegni, mille mila idee per la testa e le ore della mia giornata volano via veloci sparendo tra le mie mani senza lasciarmi scampo. Oggi finalmente, dopo aver…
ZUPPETTA DI GAMBERI THAI
ZUPPETTA DI GAMBERI THAI Buonasera! Oggi vi propongo un piatto non proprio light per via del latte di cocco, ma buonissimo! Diciamo che è stato il nostro sgarro in questa settimana, è un comfort food, con quel gusto esotico e…
SALMONE AL CARTOCCIO LIGHT, MA CON GUSTO!
SALMONE AL CARTOCCIO LIGHT, MA CON GUSTO! Buon pomeriggio! Oggi voglio lasciarvi questa ricetta molto molto gustosa. L’ho trascritta da una delle trasmissioni di Simone Rugiati, all’inizio credendoci poco, ma avevo in casa tutto l’occorrente e ho deciso di tentare.…