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Camembert al forno

Oggi Idea Menù parla di erbe aromatiche. Io ho preparato come antipasto il Camembert al forno, un comfort food super veloce e goloso.

Il camembert  al forno aromatizzato con rosmarino, peperoncino, timo e miele diventa super profumato e avvolgente perfetto per intingere croccanti crostini di pane.

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Camembert al forno

Portata: Antipasto
Chef: La mia famiglia ai fornelli

Ingredienti

  • 1 camembert
  • rosmarino
  • peperoncino
  • miele
  • aglio
  • timo

Istruzioni

  • Adagia il camembert su una teglia con carta forno mantenendo il cerchio di legno della confezione.
  • Pratica delle incisioni sulla scorza superiore con un coltello ben affilato per formare una specie di scacchiera.
  • Condisci con qualche ago di rosmarino, fiocchetti di peperoncino, aglio e timo.
  • Completa irrorando con un cucchiaino di miele.
  • Inforna a 200° in modalità statica per circa 10 minuti.
  • Sforna e servi con crostini di pane.

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