ricette veloci
Udon con gamberi e verdure
Oggi Idea Menù vi propone un menù etnico. Cinque portate che vi porteranno in giro per il mondo alla scoperta di sapori nuovi e particolari. Io ho preparato il primo e ho pensato a degli udon con gamberi e una…
PASTA CON PESTO DI SEDANO
PASTA CON PESTO DI SEDANO Il sole continua a splendere sulle nostre giornate e la predilezione per piatti veloci e freschi si fa sentire. Il principe della stagione calda nella mia cucina è il pesto, si prepara velocemente, non necessita…
AVOCADO CON GAMBERETTI
AVOCADO CON GAMBERETTI Inizia una nuova settimana e fa davvero caldo. Ecco perchè oggi vi propongo questa ricetta non ricetta. E’ un pasto veloce e fresco. Si adatta per un ricco antipasto o per un piatto unico accompagnato da pane…
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FELAFEL DI FAVE E PISELLI
FELAFEL DI FAVE E PISELLI E’ venerdì!! E questa settimana il finalmente viene da se… E’ stata lunga e pesante. Normalmente il venerdì sera ci concediamo qualcosa di alternativo alle solite cene, che si tratti di panini, hamburger o piadina,…
CLUB SANDWICH
CLUB SANDWICH E’ venerdi! Oserei dire finalmente! Nonostante la mia settimana si stia concludendo con una bella colite dovuta allo stress e la mia alimentazione preveda patate lesse, carote e similari sogno con voi gustando questo club sandwich che ho…
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE Dopo qualche giorno scombussolato il pregio del cambio d’orario inizia a farsi vedere. Il sole fino alle 19 è un vero toccasana per l’umore. Ogni donna “di casa” e non condividerà con me l’entusiasmo di sbrigare tutte…
Girandole di Carnevale
GIRANDOLE DI CARNEVALE Oggi è martedì grasso, il giorno di carnevale per eccellenza! E aggiungo io…finalmente anche l’ultimo di febbraio!! Quest’anno le ricette a tema hanno scarseggiato, ma ve ne lascio una super veloce che ho preparato ieri sera. Come…
RISO ROSSO THAI CON FINOCCHIO, SALMONE AFFUMICATO E ARANCIA
RISO ROSSO THAI CON FINOCCHIO, SALMONE AFFUMICATO E ARANCIA Nella vita, si sa, ci sono periodi sì e periodi no… Arriva quel momento però in cui a forza di no si è davvero stanchi, moralmente a pezzi… Da novembre ad…
Pollo magico al limone
Oggi è tutto un parlare di San Valentino, di cosa mangiare, cosa regalare e in quale ristorante prenotare…beh io vado contro corrente e preparo il pollo magico al limone! D’altra parte ormai lo avrete capito che sono un po’ bastian…
QUARTIROLO IMPANATO
QUARTIROLO IMPANATO Per creare un piatto sfizioso a volte basta poco, in questo caso abbiamo unito una fresca insalata con il quartirolo. Ma per non ricadere sulla solita insalatona abbiamo “fritto al forno” il formaggio per ottenere un piatto unico…
