Mini panini con polipo e pesto di olive piccante
Mini panini con polipo e pesto di olive piccante Oggi Idea Menù anticipa la sua uscita di una settimana per lasciarvi le ultime idee prima delle feste. Il tema di questo menù è finger food per il cenone di capodanno,…
Corona di sfoglia con pesto di broccoli
Corona di sfoglia con pesto di broccoli Oggi Idea Menù si occupa del Natale. A casa nostra il menù è sempre molto tradizionale ma mi diverte parecchio pensare a menù alternativi per le cene di Natale con gli amici. Il…
Crema di ceci con gamberoni
Crema di ceci con gamberoni Il freddo è arrivato, nelle prossime ore sono anche previste alcune nevicate quindi noi ci armiamo di cucchiaio e di una bella crema calda perfetta per queste serate prefestive. Il piatto di oggi è caldo…
Passatelli con vongole e pomodorini
Passatelli con vongole e pomodorini State già pensando al Natale? Io sì e no… L’albero è già fatto da alcuni giorni, il presepe è work in progress, i regali già tutti pensati e alcuni persino incartati…però in questi giorni ho…
Bocconcini di manzo con funghi e bambù
Sabato è stato il patrono di Reggio Emilia e fin da bambina per me segnava l’inizio dell’atmosfera natalizia. In effetti manca poco meno di un mese al Natale e io adoro l’atmosfera di questo periodo. Nei giorni scorsi l’aria è…
Pumpkin Pie
Oggi Idea Menù vi propone 5 portate per la festa del Ringraziamento. Qui da me trovate il dolce. La Pumpkin pie è il dolce per eccellenza del giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti mentre qui in Italia viene preparato…
Zucca ripiena di formaggio
Ogni stagione ha il suo tormentone e quello di questo autunno è assolutamente la zucca ripiena di formaggio! E’ una di quelle ricette zero-sbatti che adoro in questo periodo. La cosa più difficile è aspettare che la zucca cuocia… …
Spiedini di gamberi
Gli spiedini di gamberi sono un piatto di pesce che adoro. La scorsa settimana ho trovato in pescheria dei gamberi meravigliosi e quindi ho deciso di prepararli per cena. Questi spiedini sono facili e veloci e se prendete gamberi già…
Mystery basket settembre e ottobre…il vincitore!
Mystery basket settembre e ottobre…il vincitore! Anche la tappa di Settembre e Ottobre del Mystery Basket ospitato da Elena di Zibaldone Culinario è terminato e quindi eccoci pronte ad annunciare il vincitore! Sono arrivate diverse ricette molto interessanti e due…
Al pin
Nuovo appuntamento con Idea Menù e nuovo tema. Oggi vogliamo proporvi un menù per il 2 novembre. Qui da me non è una ricorrenza molto ricordata…viene ritenuta buona norma recarsi al cimitero per visitare i cari che non ci sono…
