RUSTICO ALBERO DI NATALE
RUSTICO ALBERO DI NATALE Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce ma dal tema natalizio questa è quella perfetta per voi. Si tratta di un alberello ripieno preparato con la…
SPECIALE MENU’ DI CARNE PER LE FESTE
SPECIALE MENU’ DI CARNE PER LE FESTE Antipasti Tartellette al radicchio Tronchetto salato con speck e crema di funghi Crostini al radicchio Primi Casoncelli di castagne, porcini e formaggi della Valle Camonica Bomba di riso Crepes con speck e robiola…
BISCOTTI DI VETRO
BISCOTTI DI VETRO Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! Ormai il giorno dell’Immacolata di avvicina ed è arrivato il momento di pensare a qualcosa di speciale per decorare l’albero. Quest’anno la mia scelta è caduta sui biscotti di…
TORTINI DI PATATE E SALMONE
TORTINI DI PATATE E SALMONE Buon pomeriggio e ben tornati nella mia cucina! La ricetta che ho preparato per voi oggi è un antipasto semplice dal sapore di mare. Secondo me è adatto sia per il menù della vigilia che…
MUG CAKE CON SORPRESA SENZA UOVA
MUG CAKE CON SORPRESA SENZA UOVA Buona sera e ben tornati nella mia cucina! Oggi è il primo giorno di avvento e come già annunciato qui le ricette di Natale sono in preparazione e non vedo l’ora di condividerle con…
POLLO AI PEPERONI
POLLO AI PEPERONI Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Dopo lo speciale di ieri sul menù di pesce per le feste, oggi voglio proporvi un piatto gustoso ma adatto a tutti i giorni. Un piatto veloce ma delizioso. Sarà…
SPECIALE MENU’ DI PESCE PER LE FESTE
SPECIALE MENU’ DI PESCE PER LE FESTE Antipasti Cozze gratinate Tartufini al salmone Capesante gratinate Primi Spaghetti con pesto di limone e gamberetti Bucatini con crema di melanzane, pesce spada e pomodorini Linguine con pesce spada Linguine con le mazzancolle…
SFORMATO DI RISO AI FORMAGGI
SFORMATO DI RISO AI FORMAGGI Buon sabato e ben tornati nella mia cucina! Anche oggi vi propongo un primo piatto. Volevo infatti proporvi un piatto adatto al menù del pranzo di domani. Questo sformato ha ottenuto un gran successo quando…
SPAGHETTI CON PESTO DI LIMONE E GAMBERETTI
SPAGHETTI CON PESTO DI LIMONE E GAMBERETTI Buon venerdì e ben tornati nella mia cucina! Questa è stata un’altra settimana di corse, soprattutto ieri la giornata è stata infinita…però oggi sarò a casetta in solitaria quindi mi dedico alla tesi,…
PENNE CON SPECK, RADICCHIO E RICOTTA AFFUMICATA
PENNE CON SPECK, RADICCHIO E RICOTTA AFFUMICATA Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Oggi qui è la festa del patrono, tra poco usciremo per fare un giretto alla fiera e fare qualche acquisto in previsione dei regali di Natale.…