RUSTICO ALBERO DI NATALE
Dicembre 7, 2015
RUSTICO ALBERO DI NATALE
Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce ma dal tema natalizio questa è quella perfetta per voi. Si tratta di un alberello ripieno preparato con la pasta sfoglia. Gustoso e pronto in 30 minuti! Con gli avanzi ho realizzato dei simpatici segnaposto che vi mostrerò nei prossimi giorni!
per 1 alberello
2 rotoli di pasta sfoglia
150gr prosciutto cotto
80gr caciotta/emmenthal o altro formaggio filante a scelta
latte qb per spennellare
Ritagliare da un rotolo di pasta sfoglia la forma dell’albero. Coprire l’intera forma con il prosciutto, aggiungere sopra il formaggio tritato e coprire con altro prosciutto. Sovrapporre il secondo rotolo di pasta sfoglia, premere bene i bordi e ritagliare nuovamente seguendo la forma dell’albero sottostante. Fare ora dei tagli ogni 2 dita circa ai lati dell’albero. Attorcigliare su se stesso ogni ramo. Decorare con gli avanzi di pasta creando una stella e qualche pallina. Spennellare con il latte e infornare a 180° per 25 minuti circa. Sfornare, lasciare intiepidire e servire.
