MYSTERY BASKET MARZO-APRILE…IL VINCITORE!
MYSTERY BASKET MARZO-APRILE…IL VINCITORE! Anche la tappa del mystery basket contest di marzo e aprile ospitata da Daniela di Mani in pasta quanto basta è giunta al termine. Sono arrivate moltissime ricette davvero originali e gustose tanto che io e…
POLPETTE DI RICOTTA E CARCIOFI
E’ tempo di carciofi e quindi sono entrati a pieno titolo nella nostra spesa di verdure settimanale insieme a radicchio rosso, finocchi e carote. Li adoro come contorno o come condimento per la pasta, ma nello stesso tempo mi piace…
MYSTERY BASKET GENNAIO E FEBBRAIO…IL VINCITORE!
MYSTERY BASKET GENNAIO E FEBBRAIO… IL VINCITORE! Si è conclusa da qualche giorno anche la tappa di gennaio e febbraio del Mystery Basket Contest ed è il momento di scegliere un vincitore. Ringrazio Franca di Cannella e gelsomino per essere…
TAGLIATELLE INTEGRALI CON CREMA DI FINOCCHIO, SALMONE E NOCI
Anno nuovo e nuovo Mystery Basket! Per i mesi di gennaio e febbraio sarà da Franca di Cannella e Gelsomino. Siete già passati a scoprire i nuovi ingredienti? Io oggi vi propongo la mia ricetta, ovviamente fuori gara, in cui…
MYSTERY BASKET MAGGIO-GIUGNO…IL VINCITORE!
MYSTERY BASKET MAGGIO-GIUGNO…IL VINCITORE! Anche questa tappa del mystery basket contest è finito! E’ giunto il momento per Carla di cedere il testimone al nuovo vincitore. Le ricette pervenute sono state poche ma buone e quindi come al solito scegliere…
TZAZIKI DI FAVE
TZAZIKI DI FAVE Qualche giorno fa avevamo voglia di fare aperitivo, ma fuori diluviava, noi eravamo già in tenuta da casa e non se parlava di uscire…Però un aperitivo che si rispetti deve avere qualche stuzzichino! Il nostro frigo offriva…
Risotto al vino rosso e mortandela
Mortandela…eh sì si scrive proprio così. Non è un errore di battitura ma si tratta di un salume tipico della Val di Non in trentino. Assomiglia ad un salame, infatti è prodotto con un pasta macinata di carni di maiale…
THE MYSTERY BASKET
THE MYSTERY BASKET Buongiorno e ben tornati nella mia cucina! Aria di primavera, di cambiamenti e di novità. Eccomi quindi a proporvi un nuovo contest. Chi di voi non conosce masterchef?? Beh io lo adoro, anche se in realtà la…